Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿La herramienta de corte de filete está desafilada como un bisel?

¿La herramienta de corte de filete está desafilada como un bisel?

Me gusta. El cuchillo para mecanizar filetes está desafilado como un bisel. Una fresa de filete se refiere a una fresa que forma dientes de pala con un borde cortante cóncavo en uno o ambos lados para redondear. El cortador de filete se utiliza para biselar arco de madera en fresadoras o cortadoras de baquelita, y la superficie de corte es lisa. Las cuchillas formadoras de arco se utilizan a menudo en la producción de paneles de puertas y pasamanos para muebles.