¿Cómo hacer deliciosos los bollos al vapor sobrantes?
Si te sobran bollos al vapor en casa, no los tires. El procesamiento simple lo convierte en un delicioso alimento básico para el almuerzo. ¡Lee el método de preparación detallado y pruébalo si quieres comerlo!
El primer paso es freír las rebanadas de panecillo al vapor, descongelar de forma natural el resto de panecillos al vapor y luego cortarlos en rodajas finas. Tenga cuidado de cortar finamente las rebanadas de panecillo al vapor. Rompe un huevo en un bol, agrega un poco de agua y mezcla bien, luego pon las rebanadas de panecillo al vapor en el huevo líquido y sumérgelas en una fina capa de huevo líquido. Vierta aceite vegetal en la olla, caliente hasta que esté 50% caliente, luego ponga las rebanadas de panecillo al vapor en la olla y fría hasta que ambos lados estén dorados. Las rebanadas de bollo al vapor hechas de esta manera quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro, muy ricas.
El segundo método también es muy sencillo. Primero corte las rebanadas sobrantes de panecillo al vapor en cubos pequeños de aproximadamente 1 cm, rompa un huevo en un bol y mezcle bien, agregue una cucharada de sal, luego ponga el huevo y cúbralo con huevo líquido. Echa aceite vegetal en la olla, vierte más, caliéntalo al 50% de fuego, mételo en la olla y comienza a freír. La textura final quedará muy crujiente, y será muy agradable comer uno a uno, como comer snacks. . A los niños les gusta especialmente comer de esta manera.
El tercer método consiste en convertirlo en pan rallado. Generalmente lo utilizamos para freír muslos y alitas de pollo, incluidas palomitas de maíz, etc. , hay que empanizarlo. Además de comprar pan rallado ya hecho, también podemos hacerlo con sobras de bollos al vapor. Cortar los bollos sobrantes al vapor en trozos pequeños y sofreír continuamente en la olla. Después de freírlos, quedan muy crujientes y fragantes. Luego, utiliza un rodillo para enrollar los bollos en trozos muy finos y tamízalos a través de un colador. Esto creará el empanizado y cubrirá la carne con una capa realmente crujiente y sabrosa al freír.
No tires los bollos sobrantes al vapor. El sabor elaborado según el método anterior es muy crujiente y delicioso. Si te gusta, pruébalo y tu familia te elogiará.