Cómo hacer gachas de los ocho tesoros
Los pasos para hacer papilla de Babao El valor nutricional de la papilla de Babao es un tipo de papilla apta para todas las edades. Elaborado a partir de una variedad de ingredientes, también tiene el efecto de fortalecer el estómago y el bazo, y tiene un rico sabor. Echemos un vistazo a los pasos para hacer arroz con leche.
Pasos para hacer gachas de los ocho tesoros 1 Método uno de las gachas de los ocho tesoros
1 Al cocinar gachas de los ocho tesoros, la preparación de los materiales es muy importante. Es necesario preparar 100 gramos de arroz, 20 gramos de longan y dátiles rojos, 15 gramos de semillas de gorgona y semillas de loto, semillas de coix, frijoles negros, nueces y hongos negros. También es necesario preparar una cantidad adecuada de azúcar de roca.
2. Remojar el hongo en agua previamente y cortarlo en trozos pequeños. Remoje las semillas de gorgona, las semillas de loto, la cebada, los frijoles negros y otros ingredientes en agua durante varias horas, luego enjuáguelos con agua después de sacarlos.
3. Lavar el arroz, ponerlo en la olla, pelar el longan, agregar los demás ingredientes remojados, agregar el azúcar de roca preparado, agregar suficiente agua para cubrir la olla y cocinar. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante una hora. En este momento, la papilla de los ocho tesoros en la olla está lista para ser cocinada, sácala y déjala enfriar antes de comerla.
Receta 2 de gachas de los ocho tesoros
1. Al cocinar gachas de los ocho tesoros, también puedes preparar una cantidad adecuada de arroz glutinoso, frijoles rojos, maní, carne de castaña y semillas de loto. , dátiles rojos y carne longan, todo con moderación. No uses demasiado de cada ingrediente, excepto el arroz glutinoso, lo mejor es mantenerlo alrededor de 30 gramos. Finalmente, prepara la cantidad adecuada de azúcar.
2. Lavar la carne de castaña preparada con agua y cortarla en trozos pequeños. Remoja las semillas de loto en agua tibia y saca los corazones de loto del interior. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Remoja los cacahuetes en agua caliente para quitarles el color rojo. Corta la carne de longan en trozos.
3. Lavar los frijoles rojos adzuki y ponerlos directamente en la olla. Agregar suficiente agua y cocinar hasta que estén cocidos. Luego poner el arroz lavado en la olla y calentar hasta que hierva. maní, semillas de loto, espere hasta que la papilla de los ocho tesoros en la olla esté madura, luego agregue el azúcar preparada al gusto, luego cocine a fuego lento, apague el fuego durante unos diez minutos y espere otros quince minutos, los ocho. -La papilla del tesoro en la olla se puede sacar y comer.
Paso 2 de elaboración de papilla de los ocho tesoros. Cómo hacer papilla de los ocho tesoros
La papilla de los ocho tesoros es muy popular entre muchas personas y es muy nutritiva porque contiene muchos cereales integrales. ¿Quieres saber cómo hacer arroz con leche? Beber más papilla de los ocho tesoros es bueno para el cuerpo. Echemos un vistazo a cómo hacer arroz con leche.
Ingredientes
50 g de frijoles rojos, 300 ml de agua purificada, 20 g de granos de maní, 15 g de semillas de loto secas, 50 g de dátiles rojos secos, 50 g de pasas rojas sin semillas, 180 g de arroz glutinoso, 50 g de arroz negro. 15g de piñones, 2200ml de agua purificada, 100g de azúcar de roca.
Método de trabajo
1. Lavar las judías rojas y los cacahuetes, dejarlos en remojo en agua durante 2 horas, escurrir el agua, luego ponerlos en una olla pequeña, añadir 300 ml de agua, tapar y poner a fuego medio. Cocinar por 30 minutos y apagar el fuego. Reserva la sopa de frijoles cocida. Remoja las semillas de loto en agua durante 2 horas y sácalas. Saca el corazón de loto. Lavar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Lavar las pasas.
2. Lavar el arroz glutinoso y el arroz negro, dejar en remojo 2 horas y escurrir.
3. Coge una olla sopera grande, añade los frijoles rojos, el maní, la sopa de frijoles, las semillas de loto, los dátiles rojos, las pasas, el arroz glutinoso, el arroz negro, los piñones y 2000 ml de agua, y lleva a ebullición. hervir a fuego alto. Coloca dos palillos horizontalmente sobre la olla, cubre la olla con los palillos, enciende a fuego medio-bajo y cocina por 1 hora y 20 minutos. Durante este tiempo, revuelve de vez en cuando con una cuchara para evitar que se pegue a la sartén. Agregue el azúcar de roca, revuelva ligeramente y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Una especie de papilla de los ocho tesoros que nutre el qi y fortalece el bazo
Cinco secretos de la papilla:
1. Remojar el arroz: Hacer papilla y arroz suaves. El primer paso es remojar durante al menos 30 minutos para permitir que los granos de arroz absorban el agua. Si se añaden ingredientes como frijoles, se deben remojar solos en agua durante más de una hora. Es más fácil de ablandar y digerir después de absorber agua.
2. Añade agua fría: con una cantidad adecuada de agua se obtendrá una papilla con el espesor adecuado. Generalmente, la proporción de gachas de arroz y agua es: 1:13, y la proporción de gachas de arroz y agua es: 1:10 (use una taza medidora de arroz normal).
3. Calor: Generalmente, después de hervir el arroz en la olla a fuego alto, baje inmediatamente el fuego y revuelva continuamente. Si se desborda con facilidad, reduce el fuego al mínimo y cocina lentamente hasta que espese. Normalmente me gusta cocinar gachas en una cazuela grande. Primero, no dejes que la papilla se atasque en el fondo. En segundo lugar, la sopa de arroz no se desborda fácilmente, no se pierden nutrientes y la papilla cocida quedará más espesa.
4. Revolver: Como dice el refrán, "No hay trucos para cocinar gachas, y hay treinta y seis trucos en un solo revuelto". Revuelva primero para evitar que los granos de arroz se peguen a la sartén durante el fuego alto; revolver la papilla de arroz después del fuego lento romperá los granos de arroz y hará que la papilla de arroz se espese.
5. El orden de adición de los ingredientes a la papilla de los ocho tesoros: Generalmente se añaden primero los ingredientes más difíciles de cocinar, como los frijoles, los longanes más fáciles de cocinar, los dátiles rojos y las nueces; se colocan en último lugar. Cada vez que agregue ingredientes, revuelva uniformemente.
Ahora ya sabes cocinar arroz con leche. El arroz con leche es muy bueno para nuestra salud. Beber más papilla en horarios normales también puede nutrir el estómago. Para las personas con estómagos débiles, el arroz con leche es una buena opción y hay muchas formas de cocinarlo. Éstos son sólo dos de ellos. Conocer más métodos también nos hará comer más felices.
Paso 3 de elaboración de papilla de los ocho tesoros. La eficacia y función de la papilla de Babao
La papilla de Babao tiene un alto valor nutricional y los distintos ingredientes utilizados son muy saludables. La mayoría de los ingredientes también son ricos en proteínas. Comer más papilla de los ocho tesoros puede nutrir el estómago, promover la digestión, aumentar el apetito y reponer la fuerza física. También es adecuado para quienes están perdiendo peso y es muy amigable para pacientes con estreñimiento.
Pero existen muchos tabúes a la hora de mezclar arroz con leche con gachas de los ocho tesoros, especialmente miel. Si la miel se mezcla con papilla de los ocho tesoros, le provocará dolor de estómago y será muy perjudicial para usted. Además, comer papilla de los ocho tesoros con semillas de berberecho también puede provocar angina, por lo que también debes prestarle atención.
¿Se pueden comer las gachas de los ocho tesoros todos los días?
La papilla de los ocho tesoros tiene un alto valor nutricional, una fuerte saciedad y un alto valor nutricional. Comerlo todos los días no es perjudicial para el cuerpo, especialmente en el desayuno. Puede humedecer la garganta y nutrir el estómago, aumentar la motilidad gastrointestinal y mejorar la inmunidad de las personas. Simplemente te cansa si lo comes todos los días, pero en realidad no es dañino para tu cuerpo. Además, definitivamente es más fresco y sabe bien. Actualmente existen en el mercado muchas marcas de gachas de arroz con leche.
La papilla de los ocho tesoros, también llamada papilla Laba, es una comida tradicional del Festival Laba de la nacionalidad Han. La papilla de los ocho tesoros es una papilla elaborada con ocho ingredientes diferentes. De hecho, hoy en día muchas gachas de los ocho tesoros tienen más de ocho ingredientes. La papilla de babao se elabora generalmente con arroz japonica o arroz glutinoso como ingrediente principal, y se añaden para cocinar frijoles mungo, frijoles rojos, maní, longan, baya de goji, dátiles rojos, semillas de loto, lentejas, lirios, semillas de gorgona, granos de cebada, etc. la papilla.
Descubrirás que las gachas de los ocho tesoros cocinadas en casa no siempre son tan deliciosas como las que se cocinan en una tienda de desayunos al aire libre. De hecho, existen habilidades para preparar la papilla de los ocho tesoros más auténtica. Echemos un vistazo para ilustrar la técnica.
1. Reemplace el arroz japónica con arroz glutinoso, que es más fragante y sabe mejor que el arroz japónica. La papilla de los ocho tesoros elaborada de esta manera puede aumentar la viscosidad y hacerla más suave y glutinosa.
2. Remojar las judías con antelación. Los frijoles de la papilla de los ocho tesoros son difíciles de cocinar. Podemos remojar los frijoles durante unas horas antes de cocinar la papilla de los ocho tesoros, para que los frijoles cocidos sean más fáciles de cocinar.
3. Se debe controlar la cantidad de agua. Generalmente la cantidad de agua a agregar depende del material. La proporción de material a agua es preferentemente de 1:2. Si agrega demasiada agua, la papilla no quedará lo suficientemente pegajosa. Si agrega muy poca agua, se secará fácilmente.
4. Coloca el azúcar delante de la olla. Colocar el azúcar frente a la olla puede hacer que el azúcar se derrita más rápido, haciendo que la papilla de los ocho tesoros sea más dulce y tenga mejor sabor.
Las gachas de los ocho tesoros son un muy buen alimento para personas que están adelgazando. La papilla de babao es rica en nutrientes, fácil de digerir y puede prevenir el estreñimiento y regular la función gastrointestinal, pero no es apta para que los diabéticos la consuman en grandes cantidades.