Cómo deshacerse de los calamares congeladosCómo deshacerse de los calamares congelados

1. Los calamares congelados se pueden descongelar sumergiéndolos en vinagre y agua. Después de descongelar, retirar los órganos internos y la piel exterior y finalmente enjuagar con agua.

2. Remojar los calamares en vinagre y agua no solo puede acelerar la descongelación de los calamares, sino también eliminar el olor a pescado.

3. En general, los órganos internos de los calamares que compramos básicamente se limpian. Al procesar los calamares, los órganos internos son definitivamente un lugar que necesita ser procesado.

4. Además, la mayor parte del olor a pescado de los calamares proviene de la piel del calamar, por lo que se debe limpiar la piel al manipular los calamares.

5. Luego, coloque los calamares procesados ​​en el recipiente, espolvoree con una cantidad adecuada de sal y luego frote repetidamente para eliminar aún más el olor a pescado de los calamares.

6 Después de esto, el olor a pescado de los calamares básicamente se soluciona, pero si lo blanqueas nuevamente, el olor a pescado de los calamares se tratará de manera más limpia.

7. A la hora de adquirir calamares, se recomienda elegir calamares de cuerpo completo y sólido, carne gruesa, lomo rojo y color rosado.

8. Después de comprar los calamares en casa, si quieres comerlos por poco tiempo, puedes guardarlos en el frigorífico; si quieres conservarlos por mucho tiempo, se recomienda guardarlos. en el congelador.