Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer borscht vegano? ¿Qué debe hacer un novato?

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer borscht vegano? ¿Qué debe hacer un novato?

El borscht es una receta introducida en China desde Rusia y su método de preparación es diferente de la sopa casera que todo el mundo come todos los días. Generalmente, la salsa de tomate se utiliza como condimento específico, mezclada con diversas verduras. Además, la carne de res y las tostadas son los mejores amigos del borscht. En el noreste, el borscht también se llama sopa Supo y la población local también lo ha mejorado.

Una zanahoria, una cebolla, un cuarto de col, una rama de apio, una cantidad adecuada de nata fresca, una lata de ternera y fruta, y una cantidad adecuada de salsa de tomate. Agrega 6 tazones de agua a la olla y cocina cada alimento juntos. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de pasta de tomate y luego agregue azúcar al gusto. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, listo para servir.

Una chalota y media en rodajas, dos patatas, zanahorias picadas, repollo, una caja de tendones de ternera/cordero, ajo picado, pasta de tomate, sal, nuez moscada, pimienta negra, especias, aceite de oliva comestible .

Después de freír el ajo, poner los tendones de cordero en la olla y sofreír brevemente, luego agregar las cebollas verdes y sofreír hasta que estén suaves. Añade el resto de la carne a la olla y sofríe hasta que la carne adquiera color, sofríe las zanahorias y las patatas y sofríe el colinabo. Ahora agregue la pasta de tomate y otros condimentos a la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.

El borsch se compone de muchos alimentos, por lo que es rico en nutrientes. Tomar borscht puede reducir los lípidos en sangre, retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer. Las personas que padecen las tres primeras enfermedades son ideales para tomar borscht durante la jornada laboral.

Durante la semana, a muchos borscht se les añaden algunos productos de carne de vacuno durante el proceso de producción. Si no le gusta el sabor grasoso, no puede guisar sopa de carne de inmediato. Puedes diluir el caldo de res antes de prepararlo.

Lo mejor es utilizar salsa de tomate embotellada, que tiene mejor sabor. El repollo a menudo se coloca al final para mantener la textura tierna y crujiente del repollo. Los amigos a los que les gusten las salchichas también pueden ponerle salchichas.

Hoy en día, el borscht se puede ver en muchos lugares de Shanghai, que también tiene una historia que hablar. Durante la Reforma de Octubre, un gran número de rusos llegaron a Shanghai. Más tarde se agregaron algunas especialidades alemanas y ahora muchas delicias en Shanghai también tienen sombras de especialidades alemanas. Y con el paso del tiempo, este plato poco a poco va cogiendo un sabor chino.