¿Cuáles son las tendencias de desarrollo sostenible de la logística de la cadena de frío?
Los datos del Instituto de Investigación Industrial Qianzhan muestran que el valor total de la logística de la cadena de frío en todo el país en 2015 fue de aproximadamente 4 billones de yuanes, con una tasa de crecimiento anual del 22. La tasa de crecimiento anual compuesta en los próximos cinco años (2017-2021) es de aproximadamente 23,10, y el volumen total de logística de la cadena de frío llegará a 65.438 en 2021.
La proporción per cápita de carne y productos acuáticos en mi país sigue aumentando año tras año. Además, la tasa de circulación de alimentos perecederos en la cadena de frío en mi país es mucho menor que la de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos. En 2015, las tasas de circulación de la cadena de frío de frutas, verduras, carne y productos acuáticos de mi país fueron 22, 34 y 41 respectivamente, muy por debajo del nivel de 95 de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos. Con la urbanización y la mejora del consumo, se espera que la demanda de logística de la cadena de frío siga creciendo y las perspectivas del mercado son prometedoras.