Cómo hacer sopa de albóndigas de melón y tomate de invierno, cómo hacerla deliciosa
Trabajos de preparación:
Se utiliza la Sopa de Lejía, que sabe a sopa de gallina vieja.
Cortar la carne en albóndigas, cortar el melón de invierno en rodajas, escaldar los tomates en agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños, y cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
Ejercicio:
1. Hervir agua, agregar sopa espesa para que se derrita y agregar las albóndigas. Si te da pereza hacer tus propias albóndigas, puedes ir al supermercado a comprar albóndigas calientes. Se recomienda utilizar bolas de ternera meadas y bolas de sepia.
2. Después de que las albóndigas floten, apaga el fuego y añade las rodajas de melón y los tomates.
3. Apagar el fuego 3 minutos después de que hierva el agua, ponerla en un bol sopera, añadir la cebolla de verdeo picada, la pimienta blanca y un poco de aceite de sésamo.
La sopa contiene sal, por lo que no es necesario añadir sal.