Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el método de elaboración del bizcocho frío?

¿Cuál es el método de elaboración del bizcocho frío?

Ingredientes: 40 gramos de mezcla para pastel.

Accesorios: zumo de azúcar moreno.

1. Mezclar uniformemente la harina para pastel y el agua tibia.

2. Hervir agua.

3. Coge una cucharada y viértela en la mezcla para bizcocho fría y mezcla bien.

4. Vierte la mezcla para pastel en el agua hirviendo.

5. Revuelve hasta que burbujee y espese, luego apaga el fuego.

6. Vierte en un bol y déjalo reposar durante dos horas.

7. Después de desmoldar, verter el jugo de azúcar moreno.

8. Imagen del bizcocho frío terminado.