Cómo hacer deliciosas lentejas frías, recetas caseras de lentejas frías
Condimentos
Frijoles
Ajo
Semillas de sésamo blanco
Sal
El sabor es muy fresco
Aceite de sésamo
Vinagre
Cómo hacer lentejas frías
1 Quitar los tallos de las lentejas, lavarlas y cocerlas. Agua hirviendo (debe cocinarse transparente, de lo contrario será venenosa y tendrá mal sabor).
2. Después de cocinar, retirar y escurrir el agua. Picar los ajos, asar las semillas de sésamo blanco, picarlas con un cuchillo y añadir las lentejas. Agrega sal, vinagre y aceite de sésamo y mezcla bien.