Pasos para volverse demasiado bondadoso
Los pasos para hacer el centro blando son los siguientes:
Herramientas/materias primas: harina de arroz glutinoso, dátiles rojos, azúcar, agua, osmanthus, bol, palangana.
1. Preparar los ingredientes.
2. Vierta 100 g de arroz glutinoso, 25 g de azúcar y 20 ml de agua en un bol, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa.
3. Cortar los dátiles rojos y quitarles el corazón. Pon la masa en los dátiles rojos y cocínala al vapor en la olla durante 15 minutos.
4. Calentar la olla, verter 50 ml de agua, 5 gramos de osmanthus, 25 gramos de azúcar y llevar a ebullición a fuego alto.
5. Vierte la sopa sobre los dátiles rojos.