¿Cómo hacer deliciosa la ensalada de repollo?

Repollo, zanahoria, carne picada, brotes de soja, pimiento verde, ajo, pimienta, aceite de soja y aceite de sésamo.

Método de trabajo

1. Cortar la col y la zanahoria en tiras finas, picar el ajo y cortar el pimiento verde en tiras.

2. Hervir el agua en la olla, blanquear la col y la zanahoria, retirar el agua y escurrirlas. Luego poner los brotes de soja en la olla caliente un rato, escurrir el agua y escurrirlos.

3. Calentar aceite en una olla, agregar pimiento verde rallado y sofreír, luego agregar el chile cortado en cubitos y sofreír un rato y ponerlo en un bol. Agrega un poco de aceite, calienta, agrega la carne picada, sofríe y pon en un bol.

4. Una vez completados todos los procedimientos, mezcle el repollo, las zanahorias y los brotes de soja, agregue un poco de sal refinada, luego agregue los pimientos verdes fritos en tiras, la pimienta, la carne picada, el ajo picado y los brotes de soja. Rocíe un poco de aceite de sésamo o agregue un poco de vinagre y azúcar. Bien, un delicioso plato de ensalada de col está listo, ¡disfrútalo!