¿Es necesario lavar los filetes de caballa salados congelados?
Se lava la comida.
Aunque los filetes de caballa marinados han sido tratados durante el procesamiento, es posible que aún queden presentes algunas impurezas y bacterias, por lo que se recomienda lavar los filetes de caballa marinados congelados antes de cocinarlos. Al mismo tiempo, para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos, se recomienda adquirir filetes de caballa salados con las certificaciones pertinentes, como HACCP o ISO22000.