¿Qué debo poner en el frigorífico? ¿Qué debo poner en el frigorífico?
2.Adecuado para reparto puerta a puerta: comida cocinada de entrada directa, yogures, postres, etc. Al almacenar estos alimentos, la temperatura debe controlarse no demasiado baja para evitar la contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos.
3. Adecuado para colgar en la pared del fondo: sobras, productos de soja envasados, etc. Debido a que estos alimentos pueden reproducir bacterias fácilmente, lo más adecuado es una temperatura ligeramente inferior a 0°C.
4. Adecuado para el nivel inferior cerca de la puerta: varias verduras y frutas templadas, como manzanas y peras, deben empacarse en bolsas de conservación para evitar el deterioro debido a las bajas temperaturas.
5. Adecuado para la pared trasera inferior: alimentos cocidos crudos, pero no necesariamente deben almacenarse a baja temperatura, como tofu, algas, etc. , así como alimentos cuidadosamente envasados que no temen la contaminación, y alimentos que esperan ser descongelados gradualmente, aptos para el almacenamiento temporal en el lugar más frío, como la pared inferior trasera.
6. Adecuado para caja de almacenamiento: carne agria congelada, pescado semicongelado, camarones frescos y otros mariscos. Debido a que la temperatura de las bacterias en los productos acuáticos es ligeramente más alta, acelerará fácilmente su reproducción, y las cajas para verduras pueden preservar la frescura y reducir la contaminación cruzada. En particular, tendrá una función de conservación del calor para evitar cambios de temperatura provocados por la apertura y cierre frecuente de la puerta del frigorífico. Si hay un cajón para verduras con temperatura regulable, lo mejor es poner la carne en el cajón para verduras a 1°C.