En el invierno seco, esta sopa se suele dar a toda la familia para eliminar la sequedad, hidratar los pulmones, aliviar la tos y mejorar la inmunidad.

El invierno es seco, por eso suelo dar esta sopa a toda la familia. Puede eliminar la sequedad, hidratar los pulmones, aliviar la tos y mejorar la inmunidad. En invierno, el clima ha sido frío y seco y la resistencia de los ancianos y los niños en casa ha disminuido. Es fácil para mí resfriarme y toser, especialmente mi pequeña Huba, que tiene dolor de garganta unos días al mes. Como cualquier madre sabe, mientras el niño tenga una leve enfermedad o dolor, toda la familia estará ansiosa. Recuerdo una vez que el pequeño Huba se resfrió y volvió a toser. Lo llevó al hospital para que le hicieran análisis de sangre y le recetaron un montón de medicamentos, afortunadamente no le pusieron ninguna inyección, pero para un niño de su edad, los tomó. La medicina también es un gran dolor de cabeza. No, no pude convencerla y mi tos seguía empeorando. Más tarde, la madre de mi mejor amiga Duomi se enteró, así que me dio una receta y me pidió que hiciera azúcar de roca, kumquat. y sopa de pera nieve para que la probara mi hijo. Era dulce y a mi hijo le encantó e incluso la bebió. Después de dos o tres días, descubrí que mi tos mejoró ~

A partir de ese momento, Herviría un plato de esta sopa para que la bebieran mi familia y mis hijos. A mis hijos les encanta y también puede prevenir resfriados y tos. Es buena para la garganta ~

A la señorita Koala le encanta la divulgación científica: Sydney es. una fruta con rico valor nutricional y valor medicinal. Puede reducir la flema y aliviar la tos, humedecer la garganta y limpiar los pulmones, eliminar la flema y eliminar el fuego. La naranja también es un tipo de fruta que tiene un alto valor nutricional y mejora el cuerpo. líquidos y apetito, ayuda a la digestión, fortalece la fuerza, resuelve la flema, alivia la tos, etc. También es rico en vitamina A y vitamina C. Comer más no solo puede mejorar la inmunidad contra el resfriado, ¡también puede prevenir los resfriados! Combine los dos, agregue azúcar de roca, dátiles rojos y baya de goji, cocínelos juntos para hacer sopa de kumquat, pera china y dátiles rojos. Es dulce y deliciosa, regula el qi e hidrata los pulmones, y tiene el efecto de humedecer los pulmones y. aliviar la tos. Cuanto más seca sea la temporada, si siente un poco de malestar en la garganta o está seca y se enoja, puede guisarla y beberla. Incluso los niños a menudo pueden beber esta sopa que preserva la salud ~

Kumquat, Snow Pear y. Sopa de dátiles rojos

Ingredientes principales: 5-6 kumquats, 1 pera Sydney, 3 dátiles rojos

Guarniciones: un puñado pequeño de baya de goji

Condimento: apropiado cantidad de azúcar de roca

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Los pasos de cocción son los siguientes:

1. Añade una cucharada de sal, frota la piel del kumquat con las manos y luego lava con agua limpia, y hacer una cruz sobre el kumquat antes de cocinarlo.

2. Coger una pera nieve, quitarle la piel y cortarla en trozos pequeños, lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en rodajas; ; lave un pequeño puñado de wolfberry y remójelo en agua;

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla y déjela hervir después de que el agua hierva, agregue las peras; , kumquats, dátiles rojos y bayas de goji, continúe hirviendo a fuego alto; luego baje a fuego medio a bajo y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

4. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y continúe cocinando; cocina por 10 minutos. La cantidad de azúcar de roca la puedes aumentar o disminuir según tu preferencia; cuando el azúcar de roca esté completamente derretido, puedes ponerlo en un bol y empezar a comer~

A Miss Koala le encanta. fastidio:

1. Más secreción de ácido gástrico. Los pacientes con úlcera gástrica no deben comer kumquat ni peras de nieve. El agua de kumquat y pera estimulará la secreción de ácido gástrico y provocará fácilmente molestias gástricas

2. Las personas con molestias gastrointestinales no deben consumirlo. El kumquat y la pera son ricos en fibra dietética y tienen un buen efecto catártico. Para quienes padecen molestias gastrointestinales, aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal.