¿Cuáles son las costumbres del Festival del Medio Otoño?
El día 15 del octavo mes lunar de cada año se celebra el tradicional Festival del Medio Otoño. Estamos a mediados de otoño, por eso se llama Festival del Medio Otoño. En el calendario lunar chino, un año se divide en cuatro estaciones, y cada estación se divide en tres partes: Meng, Zhong y Ji. Por eso, el Festival del Medio Otoño también se llama Zhongqiu. La luna del 15 de agosto es más redonda y brillante que la luna llena de otros meses, por eso también se le llama "Yuexi" y "Festival de Agosto".
"Festival del Medio Otoño" significa la mitad del otoño. El octavo mes del calendario lunar es el mes medio del otoño, y el día 15 es el día medio de este mes. El festival puede ser heredado de las costumbres antiguas del "Informe de Otoño". Las costumbres y hábitos comunes del Festival del Medio Otoño incluyen ofrecer sacrificios a la luna, apreciar la luna, adorar a la luna, encender linternas, adivinar acertijos, comer pasteles de luna, apreciar el osmanthus, beber vino de osmanthus, jugar con linternas, etc. Creo que entre las muchas costumbres del Festival del Medio Otoño, hay 4 que vale la pena mencionar. Echemos un vistazo conmigo:
¿Una de las costumbres del Festival del Medio Otoño: comer luna? ¿pasteles?
Los pasteles de luna, también conocidos como pasteles de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc., son una de las delicias tradicionales de los chinos Han. Los pasteles de luna se usaban originalmente como ofrendas para adorar al dios de la luna y tienen una larga historia. La palabra "pastel de luna" se incluyó por primera vez en la literatura existente en "Meng Liang Lu" escrito por Wu Zimu en la dinastía Song del Sur. Apreciar la luna y comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño son costumbres esenciales para celebrar el Festival del Medio Otoño en varias partes de China. Como dice el refrán: "El 15 de agosto están llenos y los pasteles de luna del Medio Otoño son fragantes. y dulce." ?
Las costumbres dietéticas del Festival del Medio Otoño el día 15 del octavo mes lunar del pueblo Han. Su Dongpo, un gran poeta de la dinastía Song, elogió los pasteles de luna en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces, de esto podemos ver que los pasteles de luna en la dinastía Song eran". relleno de mantequilla y azúcar.
En la dinastía Ming, la costumbre de comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se hizo más común. "Notas varias de Wanshu" escritas por Shen Bang de la dinastía Ming registran: "Los muebles de la gente común y la gente común están hechos de pasteles de luna, de diferentes tamaños, y se llaman "pasteles de luna". " dice: "En agosto se aprecian begonias y hostas en el palacio. Desde el primer día del Año Nuevo Lunar, hay vendedores de pasteles de luna, el día quince, cada familia ofrece pasteles de luna y frutas. Los restos de pasteles de luna se recogen en un lugar seco y fresco y se distribuyen a finales de año. También se llaman pasteles de reunión."
De las dinastías Yuan y Ming, la costumbre de comer. Los pasteles de luna y regalar pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño se volvieron cada vez más populares, y los pasteles de luna tenían el significado simbólico de "reunión". Desde la dinastía Qing hasta los tiempos modernos, los pasteles de luna han experimentado nuevos avances en calidad y variedad. Las diferencias en las materias primas, los métodos de preparación, las formas, etc. hacen que los pasteles de luna sean más coloridos, formando variedades distintivas como el estilo Beijing, el estilo soviético y el estilo cantonés. Los pasteles de luna no sólo son una comida navideña única, sino también un pastel popular para todas las estaciones.
Desde la dinastía Ming, ha habido muchos registros sobre los pasteles de luna. En esta época, los pasteles de luna ya eran redondos y solo se comían durante el Festival del Medio Otoño. el Festival del Medio Otoño que se hizo popular entre la gente a partir de la dinastía Ming. "Una breve introducción al paisaje de la capital imperial" dice: "Cuando se adora a la luna el día 15 del octavo mes lunar, el pastel de frutas debe ser redondo". Y adora a la luna, se quemará el papel de la luz de la luna, se retirarán las ofrendas y los miembros de la familia se dispersarán. Deben haber pasteles de luna y frutas de luna que los parientes se dan entre sí, y los pasteles son dos. pies de diámetro Sin embargo, Su Dongpo, un famoso erudito de la dinastía Song del Norte, dejó un poema que decía: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces. Quizás este sea el origen del nombre". Pasteles de Luna: ¿El origen y la base para hacer pasteles de luna?
?Costumbre 2 del Festival del Medio Otoño: ¿Apreciar el osmanto?
El octavo mes del calendario lunar se llamaba luna de laurel. En la antigüedad, este mes es el mejor momento para apreciar el osmanthus. Durante el Festival del Medio Otoño, el osmanthus aromático florece, y Suzhou y Hangzhou, tan hermosos como el cielo, se sumergen en la fragancia del osmanthus aromático. En una noche clara y de luna llena, la familia disfruta del osmanthus con vino, y la fragancia es refrescante. El dulce aroma del osmanthus de China es la esencia del Festival del Medio Otoño. La luna brillante se ha asociado con la vida cultural de. El pueblo chino desde la antigüedad, muchos poetas han escrito poemas y letras para describirlo, elogiarlo e incluso deificarlo. Es el osmanthus el que transforma la serie de mitos del palacio lunar, como el vuelo de Chang'e a la luna y el de Wu Gang. derrota del osmanthus. ¿Conectados?
El poema de Han Zicang en la dinastía Song decía: "Hay invitados en medio de la luna que han dividido los árboles. Ninguna flor en el mundo se atreve a competir con la fragancia". Dijo que el árbol de osmanthus de dulce aroma es "naturalmente la mejor entre las flores". Según la selección, Osmanthus llegó a la cima de las 10 flores más famosas. Osmanthus tiene muchos nombres. Se llama "Gui" porque las venas de sus hojas tienen forma de Gui y se llama "Oleum Rhinoceros" debido a su material denso y textura parecida a la de un rinoceronte. También se le llama "Osmanthus" debido a su distribución natural. fragante cuando florece y flota por millas, por eso también se le llama "Qili Xiang" y "Jiuli Xiang"?
Los árboles de osmanthus se han asociado con la luna desde la antigüedad.
Cuenta la leyenda que hay un árbol de osmanthus en la luna, de quinientos pies de altura. Durante la dinastía Han, Wu Gang, nativo de Hexi, fue castigado a cortar el osmanthus en medio de la luna porque no siguió las reglas taoístas cuando estudiaba la inmortalidad. Han pasado miles de años y, aunque Wu Gang trabajó duro para talar árboles todos los días, el laurel permaneció igual, lleno de vitalidad y fragancia en cada Festival del Medio Otoño. Sólo en el Festival del Medio Otoño Wu Gang puede descansar bajo el árbol y pasar el festival de reunión con el mundo. En la noche de luna llena del Festival del Medio Otoño, admirar la luna bajo el árbol de osmanthus con la fragancia de osmanthus es aún más especial, porque el osmanthus encarna la búsqueda y la alabanza de una vida dulce por parte de la gente.
?La tercera costumbre del Festival del Medio Otoño: ¿beber vino de osmanthus?
Desde la antigüedad, nuestro país tiene la costumbre de beber "vino de osmanthus" en el Festival del Medio Otoño. En la memoria de las generaciones mayores, tres elementos son indispensables para una tradicional Noche de Medio Otoño: la luna brillante, los pasteles de luna y el vino de osmanto.
Cada noche del Festival del Medio Otoño, la gente mira el osmanthus en la luna, huele la fragancia del osmanthus, bebe un vaso de vino con miel de osmanthus, celebra la dulzura de la familia y se reúne felizmente. que se ha convertido en una hermosa parte del festival. Osmanthus no sólo es para ver, sino que también tiene valor alimenticio. En "Nine Songs" de Qu Yuan, hay poemas como "ayudar a Ji en la lucha y beber pulpa de canela" y "poner vino de osmanthus y beber pulpa de pimienta". Se puede observar que la era del consumo de osmanthus y la elaboración de vino en nuestro país es hace bastante tiempo.
Durante el Festival del Medio Otoño, la primera opción de todos es comer pasteles de luna, porque los pasteles de luna son dulces y grasosos, y te sentirás grasoso si comes demasiado. Por eso, a los mayores les gusta beber un poco de vino de osmanthus o té de osmanthus para aliviar el cansancio. Osmanthus, que siempre se ha conocido como el "fragante Jiuli", también se puede utilizar en muchos alimentos. Tiene un sabor fuerte y sabe muy bien cuando se combina con otros alimentos. Por ejemplo, el pastel de osmanthus con aroma dulce y el té de osmanthus con aroma dulce del que oímos hablar a menudo son todos productos elaborados con osmanthus con aroma dulce. Después del otoño, el osmanthus de dulce aroma florece y comienza a caer a medida que se acerca el Festival del Medio Otoño. La gente recogerá el osmanthus aromático y lo preparará en vino de osmanthus aromático. El vino Osmanthus elaborado con osmanthus tiene un sabor suave, agridulce. El regusto persiste mucho después de beberlo. Después de comer pasteles de luna, beba un poco de vino de osmanthus para aliviar la fatiga. Además, el vino de osmanthus puede ayudarle a dormir hasta cierto punto.
Además, beber vino de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño tiene un significado. Osmanthus es un símbolo de riqueza y suerte. "Gui" tiene la misma pronunciación que "gui", que es un símbolo de riqueza. Por eso, el vino de osmanthus es muy popular entre la gente. Con respecto al vino de osmanthus, existe una leyenda sobre Wu Gang. Todo el mundo sabe que Wu Gang era un inmortal que vivía en la luna. Fue castigado por el Emperador del Cielo y cortó los árboles de osmanthus en el palacio de la luna. Se dice que una vez casi muere congelado en la puerta de Lady Xianjiu, pero Lady Xianjiu lo salvó. Entonces le pagó a Lady Xianjiu con semillas de osmanthus. Después de plantarlas, se convirtieron en árboles de osmanthus, florecieron con flores de osmanthus y llenaron el jardín con la fragancia de osmanthus.
Debido a que Wu Gang vive en el "Palacio de la Luna", que es la luna y está relacionado con la luna, en cada Festival del Medio Otoño, la gente naturalmente pensará en el vino de osmanthus relacionado con él. La gente celebra el Festival del Medio Otoño. Una luna llena cuelga en el cielo. La gente come pasteles de luna y bebe vino de osmanthus en el patio. La razón por la que la gente bebe vino de canela durante el Festival del Medio Otoño es por lo anterior. Osmanthus es conocido como las "Nueve Millas de Fragancia", y la costumbre de apreciar el osmanthus durante el Festival del Medio Otoño existe desde hace mucho tiempo. La cuarta costumbre del Festival del Medio Otoño: ¿encender linternas?
En la noche del Festival del Medio Otoño, el cielo es tan claro como el agua y la luna es tan brillante como un espejo. Se dice que es una vista hermosa en un buen día. Sin embargo, la gente no está satisfecha con esto, por lo que encienden linternas para ayudar a la luna. Los antiguos tenían la costumbre de "encender linternas" para ayudar con la luz de la luna. Cada hogar está lleno de actividad el día del Festival del Medio Otoño. Se cuelgan linternas hechas de tiras de bambú en lo alto de la casa, comúnmente conocido como "Festival del Medio Otoño del Árbol" o "Festival del Medio Otoño Vertical". ?
La luna brilla intensamente en casa, por lo que el ambiente dentro y fuera de la casa es cálido y feliz. Por lo tanto, para evitar que las personas sientan una repentina sensación de pérdida debido al frío después de la fiesta, se recomienda encender las pequeñas luces en casa, incluso después de que termine la fiesta, no se sentirá particularmente vacío. Además, el Dios de la Riqueza aparece durante el Festival del Medio Otoño después de escuchar la emoción. Es mejor encender lámparas en la posición de la riqueza en casa para guiar al Dios de la Riqueza. Esto también puede traer buena suerte a tu hogar. ? En la noche del Festival del Medio Otoño, el cielo está tan claro como el agua y la luna es tan brillante como un espejo. Se puede decir que es una vista hermosa en un buen día. Sin embargo, la gente no está satisfecha con esto. , por lo que existe la costumbre de encender lámparas para ayudar con la luz de la luna. ?
En el área de Huguang, es costumbre apilar baldosas en una torre y encender linternas en la torre. En la zona de Jiangnan existe la costumbre de fabricar embarcaciones ligeras. En los tiempos modernos, la costumbre de encender faroles durante el Festival del Medio Otoño se ha vuelto más popular.
Un artículo escrito por Zhou Yunjin y He Xiangfei en "Hablando sobre eventos de temporada en el ocio" decía: "Las linternas son las más populares en Guangdong, y todas las familias usan palos de bambú para atar las linternas diez días antes del festival". Están decorados con palabras como "Celebrar el Festival del Medio Otoño" y "Celebrar el Festival del Medio Otoño", y están pintados en varios colores sobre papel de colores en lo alto de la casa, comúnmente conocido como árbol del Festival del Medio Otoño o Medio Otoño vertical. -¿Festival de Otoño?
Las linternas que se cuelgan en las casas adineradas pueden tener varios pies de altura. Los miembros de la familia se reúnen debajo de las linternas para divertirse, mientras que la gente común coloca mástiles y linternas y disfruta de las luces. Toda la ciudad es como un mundo de cristal. "Parece que la costumbre de encender linternas durante el Festival del Medio Otoño ha sido superada solo por el Festival de los Faroles desde la antigüedad.
A día de hoy, comer pasteles de luna se ha convertido en una costumbre imprescindible durante el Festival del Medio Otoño tanto en el norte como en el sur de China. Los pasteles de luna simbolizan el reencuentro y la gente los considera un alimento festivo, usándolos para adorar a la luna y dárselos a familiares y amigos. Además de los pasteles de luna, en la Noche de Medio Otoño también se ofrecen diversas frutas frescas y secas de temporada. Durante el Festival del Medio Otoño, hay pocas nubes y niebla, y la luz de la luna es brillante y clara. La gente realiza una serie de actividades festivas como admirar la luna, adorarla, comer pasteles de luna, comer batatas y sostener linternas. , dragones de hierba bailando, plantando árboles de mediados de otoño y construyendo pagodas.