Cómo hacer muslos de pollo crujientes
Cómo hacer muslos de pollo crujientes
Ingredientes:
Muslos de pollo, adobo, lechuga, aderezo dulce para ensalada, cantidad adecuada de harina, dos huevos, cantidad adecuada de pan rallado.
Pasos de elaboración:
1. Vuelva a comprar los muslos de pollo, saque los huesos, córtelos de las articulaciones y levante los huesos lentamente.
2. También se destaca la parte de la pantorrilla.
3. Agrega agua a la marinada en proporción y deja hervir, agrega las piernas de pollo y deja marinar durante la noche. Si no tiene esto, puede agregar un poco de salsa de soja, sal, glutamato monosódico, vino para cocinar, etc.
4. Coge un trozo de carne de muslo de pollo, rebozalo en harina y pégalo a la harina.
5. Cubrir con huevo batido.
6. Ponerlo en pan rallado y envolverlo en pan rallado.
7. Después de que el aceite esté caliente, añade las piernas de pollo y sofríe hasta que estén doradas. Freír a fuego lento para evitar que el aceite se sobrecaliente. La superficie es demasiado oscura, pero el interior está poco cocido.
8. Cortar el pan en dos rebanadas.
9. Colocar un trozo de lechuga y exprimirlo con el aderezo para ensalada.
10. Muslos de pollo cubiertos con lechuga.
11. Poner lechuga rallada sobre las piernas de pollo y exprimir el aderezo para ensalada. Si no te gusta, puedes poner menos.
12. Se añade otro trozo de pan y se completa una hamburguesa.
El valor de los muslos de pollo crujientes
Muchas personas piensan que estas hamburguesas son simplemente superficiales, deliciosas pero no nutritivas, y además populares, por lo que generalmente no están dispuestas a comer estos muslos de pollo crujientes. . De hecho, los muslos de pollo crujientes no necesariamente carecen de nutrientes. Conozcamos su valor nutricional.
Los muslos de pollo crujientes se elaboran a partir de muslos de pollo. Como todos sabemos, las piernas de pollo tienen una alta proporción de proteínas, muchos tipos y una alta digestibilidad. Son fácilmente absorbidas y utilizadas por el cuerpo humano y tienen el efecto de mejorar la fuerza física y fortalecer el cuerpo.
El pollo, como carne que las personas suelen consumir en su vida diaria, contiene fosfolípidos que juegan un papel importante en el crecimiento y desarrollo humano. Es una de las fuentes importantes de grasas y fosfolípidos en la estructura dietética china. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la desnutrición, los escalofríos, la fatiga, la menstruación irregular, la anemia, la debilidad física, etc.
Además de la carne de muslo de pollo, la Crispy Chicken Leg Burger también añade hojas de lechuga y pan, lo que hace que la nutrición de la carne y las verduras sea más equilibrada y pueda saciar bien el hambre. Se puede observar que el valor de la hamburguesa de muslo de pollo crujiente es bastante alto.