Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Se utilizan muchos mariscos para hacer paella. ¿Cómo deshacerse del olor a pescado?

Se utilizan muchos mariscos para hacer paella. ¿Cómo deshacerse del olor a pescado?

Los mejillones son un tipo de mejillón, también llamados mejillones, que se cuecen, se pelan y se secan al sol. Como no se añade sal al cocinarlos, se les llama mejillones. Los mejillones son sumamente deliciosos y nutritivos. Contienen más proteínas, yodo, calcio y hierro pero muy poca grasa. Producido en provincias costeras como Zhejiang, Fujian, Shandong y Liaoning. Los mejillones son un tipo de mejillón, también llamados mejillones, que se cuecen, se pelan y se secan al sol. Como no se añade sal al cocinarlos, se les llama mejillones. Los mejillones son sumamente deliciosos y nutritivos. Contienen más proteínas, yodo, calcio y hierro pero muy poca grasa. Producido en provincias costeras como Zhejiang, Fujian, Shandong y Liaoning.

Cuando muchas personas escuchan "mejillones" por primera vez, piensan erróneamente que son vegetales verdes. De hecho, no es sólo una verdura verde, sino también un nutritivo marisco y marisco, conocido como el "huevo del mar". Las personas mayores suelen decir que comer mejillones significa comer mejillones secos. Era la primera vez que comía mejillones secos en sopa. En el sur, se les llama mejillones después de cocinarlos y secarlos. Entiendo que Haihong no necesita agregar condimentos como sal durante el proceso de cocción. Debido a su sabor salado, en el sur se le llama mejillón.

El nombre científico del mejillón es “Mejillón”, pero en nuestro país se le llama “Qingkou”. Deliciosos y asequibles, los mejillones cuestan de 3 a 5 yuanes por malicioso. También tiene un buen valor nutricional. Es rico en proteínas, 8 tipos de aminoácidos, calcio, fósforo, hierro y otros oligoelementos. Es más nutritivo que el pescado y los camarones comunes y se le conoce como el "huevo del mar". . 3. Picar al menos siete u ocho dientes de ajo en polvo (cuanto más, mejor), picar la cebolla y el jengibre, y picar los pimientos pequeños Calentar la cacerola de aceite, añadir más aceite de lo habitual, añadir la cebolla, el jengibre y la mitad del ajo. y sofreír hasta que tenga un color dorado.

Mejillón, también llamado mejillón, mejillón y arcoíris de mar; una especie de marisco que crece en las rocas marinas y se distribuye básicamente por la costa de China. Los mejillones son un marisco popular, bueno y asequible. Hay muchos métodos de cocción, que incluyen gachas de mejillones, mejillones estofados, mejillones al vapor, mejillones fritos, sopa de mejillones y tofu, mejillones, también conocidos como mejillones, mejillones y Haihong. Una especie de marisco que crece en las rocas de alta mar y se distribuye básicamente por la costa de China. Los mejillones son un marisco popular, bueno y asequible. Existen muchos métodos de cocción, como gachas de mejillones, mejillones estofados, mejillones al vapor, mejillones fritos, sopa de mejillones con tofu,