¿Cuáles son los beneficios del repollo?
1. Antiedad. El repollo es rico en ingredientes antioxidantes antienvejecimiento. Este ingrediente puede resistir eficazmente el envejecimiento celular y retrasar la tasa de envejecimiento celular, por lo que puede resistir el envejecimiento. Las mujeres que estén dispuestas a envejecer más lentamente pueden comer más repollo.
2. Mejorar la inmunidad. El repollo es muy rico en vitamina C, que puede aumentar la resistencia y la inmunidad. El consumo regular de repollo puede mejorar la condición física.
3. Prevenir y tratar la hipertensión arterial. El repollo tiene un alto contenido de potasio, lo que lo hace muy útil para prevenir y tratar la presión arterial alta. La ingesta de potasio es muy útil para las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y puede antagonizar el sodio, previniendo y tratando así la presión arterial alta.
4. Mejora la calidad ósea. El repollo también contiene más vitamina K, que no sólo es buena para la salud intestinal, sino que también ayuda a fortalecer los huesos.
5. Contiene vitamina U, que es un nuevo tipo de vitamina. El repollo contiene esta vitamina, que es una de sus características. La vitamina U rara vez la contiene. por lo que tiene un buen efecto clínico en la prevención y el tratamiento de la gastritis y la úlcera gástrica.
6. Prevenir y combatir el cáncer. Además de las vitaminas antioxidantes como la vitamina C y la vitamina U, el repollo tiene efectos anticancerígenos porque las hojas contienen un sabor especial, y este sabor proviene de una sustancia química llamada "isotiocianato", es un compuesto de azufre. Es un compuesto que contiene azufre que tiene efectos positivos en la prevención del cáncer y las enfermedades cardiovasculares.
7. Belleza. El repollo contiene muchos nutrientes muy ricos, por lo que comer más repollo también es muy útil para la belleza de la piel.
Información ampliada
Función
Ayuda a reducir el colesterol. El repollo es rico en vitamina B, vitamina C y fibra dietética, que pueden ayudar a la motilidad gastrointestinal, promover la desintoxicación y la defecación y reducir la concentración de colesterol en la sangre.
Perder peso. El ácido malanoico del repollo puede inhibir la conversión de azúcar en grasa y reducir la acumulación de grasa en el cuerpo humano. Es una "buena verdura" natural para bajar de peso.
Reduce los problemas estomacales. La vitamina U contenida en el repollo tiene el efecto de proteger la mucosa gastrointestinal y puede prevenir eficazmente las úlceras duodenales o gástricas. Además, la vitamina U también tiene un efecto desintoxicante y puede aliviar la hinchazón gástrica causada por el consumo frecuente de alcohol o la resaca.
Reduce el riesgo de cáncer. El repollo también contiene el oligoelemento molibdeno, que puede reducir la producción de nitrosaminas en el cuerpo; también contiene sulforafano e isotiocianato, que pueden inhibir la mutación celular. Estos nutrientes pueden reducir el riesgo de cáncer en el cuerpo humano.
Se recomienda que al cocinar el repollo no lo hiervas con agua, ya que esto fácilmente hará que se pierdan los nutrientes si se fríe con aceite, vitaminas del grupo B hidrosolubles, vitamina C, vitamina; Se pueden dejar K y minerales, pero la vitamina C no es resistente a las altas temperaturas, por lo que no se debe freír demasiado caliente ni durante demasiado tiempo.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - People's Daily Online Health and Hygiene Channel - "Buen alimento natural para adelgazar": el repollo nutre el estómago y no se debe hervir
Materiales de referencia: Enciclopedia Baidu -repollo