¿Cómo preparar pechuga de pollo para adelgazar?

1. Cortar la pechuga de pollo en rodajas de 0,5 cm de grosor, no cortarla en tiras. Las rodajas de pechuga de pollo no son tan fáciles de cocinar una vez que están en la olla.

2. No pongas agua fría en la olla, de lo contrario se cocinará demasiado fácilmente; no hiervas el agua antes de ponerla en la olla, de lo contrario el pollo se encogerá repentinamente y envejecerá inmediatamente.

Añadir las pechugas de pollo antes de que hierva el agua, para que se cocinen las pechugas de pollo tiernas.

3. Introducir la pechuga de pollo en el agua, inmediatamente poner a fuego lento, cocinar dos minutos y sacar. Hervirlo por mucho tiempo se convertirá en leña. Si las rodajas de pechuga de pollo miden más de 0,5 cm de grosor, cocínelas por más tiempo.

2. Método de cocción

1. Preparar una olla con agua, añadir los granos de pimienta, el cilantro y las cebolletas y llevar a ebullición.

2. Pon la pechuga de pollo en la olla y utiliza herramientas para esparcir la carne.

3. Apaga el fuego y cierra la tapa.

4. Pasados ​​unos 7 minutos, saca la pechuga de pollo. Tenga en cuenta que el tiempo puede variar ligeramente debido a los diferentes grosores de las macetas y a las diferentes cantidades de agua. Se puede dejar hasta que el pollo esté blanco.