Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer la salsa para fideos fríos?

¿Cómo hacer la salsa para fideos fríos?

Ingredientes principales: 3 ajos, 3 chalotas, 1 cucharada de sésamo, 1 cucharada de fideos con chile, 1 cucharada de granos de pimienta y 1 cucharada de aceite de colza.

Complementos: 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de esencia de pollo, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de Thirteen Spice, 1 cucharada y media de salsa de soja light, 1 cucharadita de vinagre balsámico y 1/2 cucharadita de sésamo aceite.

1. Picar 3 trozos de ajo

2. Cortar 3 cebolletas y ponerlas en un bol.

3.

4. Se puede utilizar 1 cucharada de semillas de sésamo, blancas y negras.

5. 1 cucharada de chile en polvo

6.

7. Calentar la olla y poner a calentar el aceite de colza

8. Poner en un bol el aceite de colza

9. p>

10. 1 cucharadita de esencia de pollo

11. 1 cucharadita de azúcar

12. salsa de soja ligera

14. Una cucharada de vinagre de incienso

15. Media cucharada de aceite de sésamo

16. p>17. Revuelve la salsa hasta completar