¿Cómo hacer la salsa para fideos fríos?
Ingredientes principales: 3 ajos, 3 chalotas, 1 cucharada de sésamo, 1 cucharada de fideos con chile, 1 cucharada de granos de pimienta y 1 cucharada de aceite de colza.
Complementos: 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de esencia de pollo, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de Thirteen Spice, 1 cucharada y media de salsa de soja light, 1 cucharadita de vinagre balsámico y 1/2 cucharadita de sésamo aceite.
1. Picar 3 trozos de ajo
2. Cortar 3 cebolletas y ponerlas en un bol.
3.
4. Se puede utilizar 1 cucharada de semillas de sésamo, blancas y negras.
5. 1 cucharada de chile en polvo
6.
7. Calentar la olla y poner a calentar el aceite de colza
8. Poner en un bol el aceite de colza
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10. 1 cucharadita de esencia de pollo
11. 1 cucharadita de azúcar
12. salsa de soja ligera
14. Una cucharada de vinagre de incienso
15. Media cucharada de aceite de sésamo
16. p>17. Revuelve la salsa hasta completar