¿Cómo se llama un plato que parece cebollas y brotes de ajo?

La verdura que parece cebolla y ajos se llama chalota. Chalotes, también conocidos como cebollas silvestres, cebollas congeladas, cebollas de calabaza, cebollas de invierno, cebollas traseras, cebollas al ajillo, cebollas divididas y cebollas familiares. Es toda la planta de chalota de la planta Liliaceae. Crece principalmente en laderas soleadas, colinas, bordes de caminos y pastizales con buen drenaje. salvaje. También existe el cultivo artificial. Está ampliamente distribuido en la mayoría de las áreas del país excepto el noroeste y noreste. Hierba perenne. Los bulbos son delgados, esféricos o en forma de huso y están cubiertos por una piel de bulbo rojizo o rojo. Las hojas crecen en invierno y se marchitan en verano. Las hojas son cilíndricas y huecas, delgadas, de hasta más de 40 cm de largo, con el ápice puntiagudo. Las hojas son verdes y suaves. El tallo floral es hueco, la umbela terminal y el involucro es membranoso; el color de la flor es blanco lavanda o blanco amarillento claro, con 6 periantos, el ovario es superior, con pocos frutos; Cápsula. Las semillas son negras. El período de floración es de marzo a abril. Cebolla verde, una planta herbácea del género Allium de la familia Liliaceae. Las cebollas verdes son originarias de Siberia y son importantes zonas productoras de China, como las provincias de Shandong, Hebei y Henan. Las cebollas verdes tienen una fuerte resistencia al frío y al calor, una fuerte tolerancia a la sequía y les gustan los climas secos, pero no toleran la humedad. El exceso de lluvia no favorece su crecimiento. Los requisitos de suelo son suelos profundos, buena ventilación y drenaje. Se realiza mediante siembra de semillas o por división. Las cebollas verdes tienen un fuerte efecto estimulante sobre las glándulas sudoríparas. Sus bulbos subterráneos son solitarios y cilíndricos. Algunas cebollas verdes están agrandadas por encima de las raíces y son ovaladas y cilíndricas. La piel exterior de los bulbos es blanca y algunas son de color marrón ligeramente rojizo. Las cebollas verdes son generalmente cilíndricas, huecas, se estrechan de abajo hacia arriba, el escapo es cilíndrico, hueco, se hace cada vez más grande desde el medio hacia abajo y se estrecha gradualmente hacia arriba, la parte inferior del escapo está envuelta. por una vaina foliar, y los floretes superiores en forma de paraguas están agrupados en forma esférica, dispuestos radialmente los pétalos son blancos, casi ovalados, con una parte superior ahusada; El período de floración y fructificación de las cebolletas es de abril a julio.