El arroz sobrante sabe a arroz frito de un puesto de carretera.
Materiales de preparación:
Repollo, zanahoria, salchichas, huevos, arroz, cebolla.
Pasos de elaboración:
1. Echar aceite en la olla, sofreír los huevos hasta que estén sólidos, retirar y reservar.
2. Vierta aceite en la olla, saltee las cebollas verdes picadas hasta que estén fragantes, saltee el repollo y la zanahoria en tiras hasta que estén suaves, agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera y 1 cucharada de salsa de ostras, saltee el El arroz restante de manera uniforme, agregue los huevos y revuelva la salchicha de jamón de manera uniforme y retírela de la sartén.