¿Cómo evitar que se salga el relleno de puerro al hacer empanadillas de puerro?

1. Dejar reposar la masa un rato.

2. Añade varios condimentos al relleno de cerdo y revuelve en una dirección.

3. Freír los huevos en la cacerola de aceite hasta que se rompan.

4. Introducir los huevos batidos en el relleno de cerdo.

5. Lavar los puerros, secarlos, cortarlos en polvo fino, añadirlos al relleno de cerdo y mezclar uniformemente.

6. Dividir la masa en porciones pequeñas y extenderlas. Tome un trozo de masa y agregue la cantidad adecuada de relleno.

7. Envuélvelo.

8. Hervir agua y bolas de masa, pedir agua fría tres veces y las bolas de masa subirán.