¿Cuáles son las funciones y funciones de los brotes de bambú de invierno y la sopa de pollo?

La sopa de pollo guisada con brotes de bambú de invierno tiene la función de humedecer los intestinos y laxante, apetecer y fortalecer el bazo, eliminar el calor y reducir el calor interno. Es adecuado para la población general y no debe ser utilizado por personas con deficiencia de bazo y estómago.

1. Afloja los intestinos y alivia el estreñimiento. Los brotes de bambú de invierno son de naturaleza ligeramente fría, de sabor dulce y pueden favorecer la defecación. La fibra dietética que contiene puede aumentar la retención de agua intestinal, promover la peristalsis gastrointestinal, reducir la presión intestinal, reducir la viscosidad de las heces y hacer que las heces sean suaves y tersas para su eliminación. Comerlo con pollo guisado puede ayudar a aliviar el estreñimiento y aliviar el estreñimiento.

2. Apetito y bazo. Los brotes de bambú de invierno contienen un componente blanco especial llamado sustancias nitrogenadas, que tienen un aroma único y tienen la función de apetecer, digerir y aumentar el apetito. El pollo ingresa al meridiano del bazo y el riñón y es rico en proteínas, vitaminas y minerales. También puede promover el desarrollo y proteger el bazo y el estómago. Por lo tanto, comer brotes de bambú de invierno guisados ​​en sopa de pollo a menudo tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo.

3. Quitar el fuego y reducir el fuego. Los brotes de bambú de invierno son un tipo de vegetal con una naturaleza y un sabor ligeramente fríos, que son útiles para aliviar el calor en el cuerpo. Tienen el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre, y son adecuados para personas con calor interno en la sangre yin. El guiso es rico en agua, que es buena para producir fluidos corporales, calmar la sed, eliminar el calor y aliviar el calor. Por lo tanto, beber brotes de bambú de invierno y sopa de pollo tiene un buen efecto terapéutico en las personas que tienen calor en el cuerpo, sufren de calor interno y tienen sed.

4. Potenciar la resistencia. Los brotes de bambú de invierno son ricos en proteínas vegetales, vitaminas y oligoelementos, mientras que el pollo también contiene muchas proteínas. Comerlos puede proporcionar materias primas para que el cuerpo sintetice factores inmunes, ayudar a mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la prevención y la resistencia a enfermedades.