¿Cómo hacer delicioso el guiso de tofu congelado?
¿Cómo hacer guiso de tofu congelado? 1. Lavar y cortar la colza en cubos, picar el jengibre, cortar el ajo en gajos y picar la cebolla verde.
2. Cortar el tofu y los champiñones en cubos y cortar las algas en tiras (las algas se han cocinado previamente).
3. Lavar la col, cortarla en rodajas y abrir las hojas y los tallos.
4. Sacar la sartén, añadir el aceite, el anís estrellado y los granos de pimienta, sofreír, retirar y sazonar.
5. Añade los champiñones y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
6. Añade la cebolla, el ajo y el repollo y mezcla bien.
7. Añade las algas y revuelve uniformemente.
8. Añade la colza y las hojas de col y revuelve uniformemente.
9. Añade el tofu y un poco de agua, luego añade la pimienta, tapa y cocina a fuego lento un rato.
10. Añade la sal, el pollo en polvo y la salsa de soja y mezcla bien.
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