¿Cómo solucionar el problema del olor proveniente de la campana extractora?
Instalar válvulas de retención de humos en la cocina. Evite que el flujo de aire fluya hacia atrás y fuerce el humo del aceite a moverse en una dirección del conducto de humos.
Principios:
En primer lugar, favorece la descarga de humo de aceite en interiores.
El segundo es evitar que los vapores de aceite del exterior regresen a la cocina y contaminen el ambiente interior. Es necesario asegurarse de que la válvula de retención esté instalada firmemente y bien conectada a la pared sin espacios.
La válvula antirretorno de humos se diferencia esencialmente de la campana extractora tradicional en la estructura del circuito de aceite. Las campanas extractoras tradicionales utilizan un método de escape directo, que inevitablemente producirá un reflujo de humo. La "válvula de retención antihumo del conducto de humos del tesoro" utiliza un método de escape lateral. Cuando la campana extractora está funcionando, su viento descargará el humo del aceite desde la parte superior y lateral de la campana;
< p. >Cuando la campana extractora deje de funcionar, la tapa de humo caerá automáticamente y sellará herméticamente la abertura del conducto de humos. De esta manera, la suciedad (olor) del aceite en el conducto de humos nunca volverá a entrar.Información ampliada
En el pasado, debido a la falta de instalaciones correspondientes, los vapores de petróleo y las aguas residuales de los restaurantes se descargaban directamente al río Beiyudai. Una capa de suciedad y aceite. Los vapores flotan en el río durante todo el año. Si no se trata adecuadamente, afecta la vida de los residentes. Además, muchos restaurantes tienen pequeñas áreas de cocina trasera, y los artículos diversos, vajillas, etc. se colocan en la puerta trasera del restaurante, lo que dificulta los desplazamientos normales de los residentes.
"Antes, la gente que estaba junto al río no se atrevía a abrir las ventanas por la noche." Hong Fengying, residente del número 27 de Houzaimen, dijo que debido a la acumulación de escombros, petróleo y escombros en el suelo, casi no hay lugar donde quedarse en la orilla del río.
Desde mayo de este año, la calle Meiyuan Xincun ha implementado la renovación de las instalaciones de humos de aceite en Houzaimen Food Street. En todos los restaurantes ribereños se prohibirán los tubos de escape directos y se conectarán a los conductos de humos públicos. Los conductos de humos "treparán" por ambos lados del edificio residencial hasta el último piso. "Después de que el purificador de humos de aceite de fotólisis purifica los vapores de aceite emitidos por el restaurante, se descargan hacia arriba a lo largo de la tubería y se emiten a 2 metros por encima del edificio residencial. El impacto en los residentes se reduce considerablemente".
Presentado por Li Xiaoning, jefe adjunto de la Sección de Protección Ambiental de la calle Meiyuan Xincun. Las aguas residuales vertidas por los restaurantes también se conectan a tuberías de alcantarillado y se descargan después del tratamiento. Para evitar la acumulación de escombros en la orilla del río, la calle cerró las puertas traseras de los restaurantes para evitar fundamentalmente que los restaurantes invadan la orilla del río. A finales de septiembre de este año, se completó básicamente la rectificación de las instalaciones de humos de petróleo en la calle de alimentos y las tuberías de alcantarillado quedaron bajo tierra.
El periodista vio en el lugar que después de que se cerró la puerta trasera del restaurante, el suelo en la orilla del río Beiyudai estaba fresco y limpio.
People's Daily Online: 25 restaurantes en Nanjing Houzaimen "Gourmet Street" están conectados a conductos públicos