El proceso de elaboración de pasteles de luna se puede escribir escribiendo pasos.
Se acerca el Festival del Medio Otoño y la maestra decidió dejarnos hacer pasteles de luna nosotros mismos. Varios padres vinieron a la escuela el viernes y escucharon que querían ayudarnos a hacer pasteles de luna. Estamos tan felices que no hay palabras para describirlo. Varios padres trajeron hornos, focas, lavabos y otras herramientas, pusieron manteles desechables sobre la mesa y empezaron a hacer pasteles de luna.
Nos lavamos las manos, pesamos 22 g de masa compuesta por agua, aceite de cocina, harina y almíbar, y la amasamos hasta formar una bola. Entonces elige mis rellenos favoritos. Elegí relleno de piña. Después de que el relleno pesaba 22 gramos, también lo hice una bola.
También prensamos la bola en la masa y colocamos el relleno en el medio para que la masa envolviera todo el relleno. Usamos esta "bola" para imprimir el patrón que más nos guste. Imprimí un lindo Mickey Mouse y grabé mi número de estudiante en la parte posterior.
Comenzar a hornear. Los padres están ocupados cubriendo los pasteles de luna con agua para evitar que se agrieten durante el horneado. Después de hornear durante 5 minutos, el aroma llenó todo el salón de clases y no podíamos esperar para probarlo. Sin embargo, los padres cepillaron una capa de huevo batido y "enviaron" los pasteles de luna al horno para hacerlos más coloridos.
¡Los mooncakes ya salieron del horno! Ante la "tentación" de la fragancia, todavía quiero llevármela a casa y disfrutar de los frutos de mi trabajo con mis padres.
Por la noche, toda la familia comió los pasteles de luna que hice yo solo y los elogié felizmente por ser saludables y deliciosos. También me divierto muchísimo haciéndolo yo mismo. ¡El Festival del Medio Otoño de este año es realmente inusual!