Carne fría

Preparación de ingredientes: 250 gramos de ternera en salsa (comida cocida), cilantro, mijo picante, ajo picado.

Proceso de elaboración:

1. Cortar la carne salteada y reservar.

2. ¿Poner en el bol el ajo y el mijo? Espolvorea con aceite caliente y saltea hasta que esté fragante.

Luego vierte una cucharada de salsa de soja ligera, vinagre balsámico, salsa de ostras, aceite y guindilla y revuelve uniformemente.

3. Pon la carne en un plato, agrega un poco de cilantro, vierte la salsa mixta, revuelve y ya está listo para comer.