Para determinar la diabetes, ¿es el azúcar en sangre en ayunas o el azúcar en sangre posprandial?
La diabetes es una enfermedad metabólica crónica, y su incidencia va aumentando paulatinamente. A finales de 2015, el número de personas con diabetes en China alcanzaba los 110 millones. Aunque la diabetes no es mortal, sus complicaciones pueden ser graves. Por ejemplo, la enfermedad grave del pie diabético puede provocar una amputación. Para los pacientes con diabetes, el control del azúcar en sangre es particularmente importante. ¿Qué es más importante, el azúcar en sangre en ayunas o el azúcar en sangre posprandial?
La glucemia en ayunas generalmente se refiere al contenido de glucosa en la sangre en ayunas entre las 6 y las 7 de la mañana. También es el elemento de prueba más utilizado en el diagnóstico clínico de la diabetes tipo 2. Pero en la vida real, a menudo vemos a algunas personas ir al hospital para controlar su nivel de azúcar en sangre en ayunas después de las 8 en punto. De hecho, el nivel de azúcar en sangre a esta hora ha perdido el significado de ayunar antes del desayuno. El rango normal de azúcar en sangre en ayunas es de 3,9 a 6,1 mmol/L. Si el valor de azúcar en sangre en ayunas es >7,0 mmol/L, acompañado de síntomas de diabetes, y los resultados de tres pruebas en días diferentes son superiores a estos dos valores. Se puede juzgar como diabetes.
El azúcar en sangre posprandial generalmente se refiere al nivel de azúcar en sangre dos horas después de una comida. La mayoría de las personas no entienden correctamente el tiempo de control del azúcar en sangre después de las comidas, pensando que comienza dos horas después de comer. El tiempo de control del nivel de azúcar en sangre de dos horas después de las comidas es el momento en que comienza a medir su nivel de azúcar en sangre después de tomar el primer bocado de la comida, y los datos se obtienen midiendo su nivel de azúcar en sangre dos horas después. La glucemia posprandial de 7,8 mmol/L es el límite superior de glucemia normal 2 horas después de una comida. Si el nivel de glucosa en sangre en ayunas es normal y el nivel de glucosa en sangre 2 horas después de una comida está entre 7,8 y 11,1 mmol/L.
A veces, muchas personas descubren que su nivel de azúcar en sangre en ayunas no es alto y piensan que no pueden tener diabetes. De hecho, el nivel de azúcar en sangre en ayunas de muchos pacientes diabéticos está dentro del rango normal, lo que requiere que se realice una prueba de azúcar en sangre posprandial. La mayoría de los pacientes diabéticos experimentan niveles elevados de azúcar en sangre principalmente después de las comidas. Si solo utiliza el nivel de azúcar en sangre antes de las comidas como base para el diagnóstico al realizar pruebas de glucosa en sangre, es posible que se pase por alto el diagnóstico. Si el nivel de glucosa en sangre en ayunas es normal, pero el nivel de glucosa en sangre 2 horas después de una comida está entre 7,8 y 11,1 mmol/L, se considera intolerancia a la glucosa.
La intolerancia a la glucosa, esta etapa es mucho mejor que la de las personas que han sido diagnosticadas como pacientes diabéticos. Mediante ajustes en la dieta, el azúcar en la sangre básicamente se puede restaurar a la etapa normal. Preste atención a la cantidad y tipo de alimentos que consume. Cuantos más tipos de alimentos coma, más fibra dietética consumirá, lo que puede ralentizar el aumento del azúcar en sangre y mejorar la aparición de diabetes. Las personas con diabetes deben seguir un principio en su dieta: comer comidas pequeñas con frecuencia, comer más verduras y aumentar la ingesta de fibra dietética.