Alguien también envió algunas latas de cangrejos en escabeche, que son cangrejos muy salados remojados en agua salada. ¿Cómo comerlos?

1. La carne de cangrejo es deliciosa y nutritiva, contiene una gran cantidad de proteínas y grasas, además de más calcio, fósforo, hierro, vitaminas y otras sustancias. Cada 500 gramos de cangrejo contienen 49,6 gramos de proteína, 9,3 gramos de grasa, 27,2 gramos de azúcar, 1.088 mg de fósforo, 33,6 mg de hierro y una cantidad adecuada de vitamina A. Es a la vez un tónico y un manjar y es muy popular entre la gente. Suele ser el plato principal en las recepciones de bodas. Pero no apto para mujeres embarazadas.

2. El cangrejo no es sólo un manjar, sino también un material medicinal. Los más comunes incluyen cangrejos peludos, cangrejos peludos, cangrejos de mar, cangrejos de lago, cangrejos de río y cangrejos de río. Los cangrejos se utilizan principalmente como alimento, principalmente cangrejos de río.