¿Cómo hacer tarta de limón?

1. Ingredientes del Dai: salsa amarga, salsa de pescado, salsa estofada, salsa de limón, salsa de berenjena.

2. Amargo: Un plato de fideos de arroz, lonchas de ternera cocidas, lonchas de callos cocidos y un bol de salsa espesa. La salsa espesa se prepara poniendo el agua de salchicha amarga de la vaca en la olla y hirviéndola, luego agregando la carne cruda picada, los puerros picados, el cilantro, el sauce fragante, el bulei (Dai) y el mijo picante, revuelva y luego enjuague. en él, los fideos de arroz, las rodajas de carne cocida y las rodajas de callos cocidos se remojan en una salsa espesa y se comen. El jugo espeso "rociado" se extrae cuando se mata a la vaca y ingresa al intestino amargo desde el estómago de la vaca. Es mejor comerlo crudo. Sólo puedes intentar comer un poco la primera vez. Tiene un sabor amargo y frío y puede disipar el calor del verano. Comerlo en un caluroso día de verano puede hacer muy feliz a la gente.

3. A la gente Dai le encanta comer "Sa", e incluso comer pescado como "Yisa". Picar el pescado crudo en carne picada, ponerlo en cubitos de limón, mezclar con especias finamente picadas, como cebollino, cilantro, sauce aromático, brotes (lengua dai), pimienta de mijo, etc., luego enjuagarlo y convertirlo en En un bol y mojarlo en agua, preparar otro plato de espinas de pescado fritas, lechuga o repollo rallado y sumergirlos en agua al comer.