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¿Qué tiene de delicioso Jagadaqi?

Jiagedaqi es una de las ciudades más septentrionales de China y una ciudad fronteriza en la provincia de Heilongjiang. Aunque el clima es frío, la comida aquí es deliciosa e inolvidable.

En primer lugar, el cordero entero asado de Jiagedaqi es una de las delicias locales imprescindibles. En Jiagedaqi, el proceso de producción de oveja entera asada es un conjunto completo de procedimientos, desde la selección de la oveja, el sacrificio, el retiro de la lana, el recubrimiento hasta el asado, cada paso tiene requisitos estrictos. El cordero asado es delicioso y fragante, y con el condimento local de comino, el sabor es más intenso.

En segundo lugar, el pollo con salsa de piñones de Jiagedaqi también es un manjar que vale la pena recomendar. El pollo queda tierno y delicioso, y la salsa de piñones y sésamo es única y deliciosa. La combinación de pollo, piñones y salsa de sésamo lo convierte en uno de los platos favoritos de los locales.

Finalmente, también hay un manjar famoso en Jiagedaqi llamado "Youpo Noodles", que es uno de los platos tradicionales locales. Este manjar utiliza fideos finos como ingrediente principal, se saltea en aceite caliente y se le agregan algunos condimentos como cebolla verde picada, jengibre picado y aceite de chile. Después de condimentar, hierva los fideos en agua hirviendo y sáquelos. y vierte los condimentos. Queda especialmente delicioso, rico en aceite de sésamo.

En general, aunque Jiagedaqi es remoto, tiene una cultura gastronómica rica y única. Ya sea el cordero entero asado local, el pollo con salsa de piñones o platos famosos como los fideos fritos, es suficiente para que los turistas se queden.