¿Cuáles son las frutas que preservan la salud en invierno?
Cuando se trata de preservar la salud en invierno, muchas personas pensarán en comer frutas en invierno. ¿Qué frutas son buenas para la salud? Déjame decirte, bienvenido a ver
Frutas saludables de invierno
Manzanas
Las manzanas son una fruta muy buena que es rica en nutrientes y se puede promover su consumo regular. salud física, mejorar la resistencia del organismo y reducir la posibilidad de contraer enfermedades. La medicina tradicional china cree que tomar baya de goji tiene un buen efecto en la protección del bazo y el estómago, la nutrición del corazón y la humectación de los pulmones, el estómago y los intestinos. Si se toma en invierno, tiene un buen efecto terapéutico sobre algunos síntomas como tos, dolor de garganta, estreñimiento e irritabilidad.
Fresa
La fresa tiene forma de corazón, es de color rojo, tiene un sabor ácido y dulce y tiene un aroma fragante. Es la favorita de muchas chicas. Además de su agradable aspecto, las fresas también son muy ricas en nutrientes. No sólo contienen una gran cantidad de vitamina C, sino que su pulpa también contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, pectina y ácidos orgánicos. Además, las otras vitaminas y oligoelementos que contiene también son muy mágicos. El uso regular puede promover la salud física y mejorar la resistencia del cuerpo.
Cereza
La cereza no solo es atractiva en apariencia, sino también rica en nutrientes. No solo contiene una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas, sino que también tiene una increíble cantidad de proteínas y carbohidratos. contenido. Los estudios han encontrado que las cerezas contienen la mayor cantidad de hierro entre la mayoría de las frutas, aproximadamente treinta veces más que las manzanas y el contenido de vitamina C es de cuatro a cinco veces mayor que el de otras frutas.
Caña de azúcar
La caña de azúcar es una fruta indispensable en invierno. Si su capacidad de reacción disminuye en invierno, o su cara está seca y somnolienta, comer un poco de caña de azúcar puede restaurar muy bien nuestra salud, porque la caña de azúcar tiene el efecto de producir fluidos corporales y calmar la sed, y puede hacernos sentir renovados después de comer.
La caña de azúcar contiene una gran cantidad de agua, incluso hasta aproximadamente el 84% del total de la caña de azúcar. En el invierno seco, la hidratación es muy importante. Tomar caña de azúcar no solo puede satisfacer las necesidades de las papilas gustativas, sino que también tiene el efecto de hidratar. Además, el contenido de hierro de la caña de azúcar es también el más importante entre muchas frutas.
Naranjas
Las naranjas son ricas en vitamina C. Comer medio día puede cubrir la demanda del organismo de esta sustancia. De hecho, el contenido de vitamina C en las naranjas es tan conocido que las naranjas se han convertido en sinónimo de vitamina C. Además de la vitamina C, el contenido de vitamina P en las naranjas también es muy considerable. El consumo regular de naranjas puede mejorar la resistencia del organismo y reducir la posibilidad de enfermedades.
Kiwi
El kiwi es muy rico en vitamina C. Incluso frutas como las naranjas y las manzanas contienen varias veces o incluso decenas de veces más vitamina C. El consumo regular puede ser un buen Complementa tu cuerpo con suficientes vitaminas. La importancia de la vitamina C para el cuerpo es evidente. En invierno, puede tratar eficazmente algunas condiciones de endurecimiento y sequedad, y también puede inhibir la posibilidad de enfermedades de endurecimiento.
Qué comer en invierno
Cerdo: Suplemento de hierro
Existe una gran diferencia entre la carne de cerdo grasa y magra La carne grasa tiene un alto contenido en grasas y un bajo contenido en proteínas. Su consumo puede provocar fácilmente enfermedades como el colesterol alto y la obesidad. La proteína se concentra principalmente en la carne magra, y la carne magra también contiene hemoglobina, que puede complementar el hierro y prevenir la anemia. La hemoglobina de la carne se absorbe mejor que la de las plantas, por lo que comer carne magra es más eficaz para complementar el hierro que comer verduras.
La carne de cerdo fresca y sana debe ser de color rojo o rosado, brillante y tener menos humedad. La parte grasa debe ser blanca o blanca lechosa y de textura dura.
Schisandra chinensis: tónico
Schisandra chinensis es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, nutrir el hígado y los riñones y fortalecer el bazo. y detener la diarrea. El "Compendio de Materia Médica" cree que el pollo tiene las funciones de reponer la deficiencia, controlar la sed, beneficiar a las parturientas, tratar el flujo vaginal y ciertas enfermedades tísicas en las mujeres.
El contenido de aminoácidos del pollo es mayor que el del pollo común y el contenido de hierro es mucho mayor que el del pollo común. Algunas personas dicen que el pollo es un "tesoro de corazón negro". ; por lo tanto, el pollo es un buen complemento para las carencias, el cansancio y un excelente producto para fortalecer el organismo.
Bebe sopa de pollo si estás débil en invierno. Lavar el pollo de huesos negros y ponerlo en una olla, añadir la cebolla, el jengibre, etc. y guisar hasta que esté tierno. Si las condiciones lo permiten, puede agregar algunas hierbas medicinales a la dieta como Codonopsis pilosula, Angelica sinensis y Astragalus membranaceus. Si no dispone de pollo sedoso, puede utilizar pollo al horno de leña.
Carne de res: calienta el estómago
La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos es más cercana al cuerpo humano que la de la carne de cerdo. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y nutrir. el bazo y el estómago, fortalece los músculos y los huesos y resuelve la flema. Tiene el efecto de aliviar el viento, calmar la sed y la salivación. Comer carne de res en el frío invierno puede calentar el estómago y es un buen complemento nutricional para el invierno. Además, la carne de búfalo puede prevenir el embarazo y la carne amarilla puede regular el qi, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los músculos y huesos.
Envuelva una pequeña cantidad de hojas de té en una gasa y cocínelas con carne de res en la estufa. La carne no solo se cocinará rápidamente, sino que también tendrá un sabor delicioso. Agregue un poco de vino para cocinar o vinagre y cocine la carne en una proporción de 2 a 3 cucharadas de vino para cocinar o 1 a 2 cucharadas de vinagre por 1 kilogramo de carne para que la carne esté más tierna. Poner unos cuantos espinos o rodajas de rábano en la carne puede hacer que la carne se cocine más rápido y eliminar el olor peculiar.
Carne de perro: calienta el cuerpo y disipa el frío.
La carne de perro puede calmar los órganos internos, calentar la cintura y las rodillas, calentar el yang del riñón y es de naturaleza cálida y dulce. en gusto. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre la deficiencia del bazo y del estómago. Comer regularmente en invierno tiene un buen efecto para protegerse del frío y mantener el calor en personas con dolor de cintura, pies fríos y constitución débil. Por lo tanto, algunos pacientes con constitución débil y artritis se beneficiarán enormemente al comer más carne de perro durante la severa temporada de invierno.
Pero no es aconsejable comer carne de perro a ciegas para evitar comer carne de rabia y contraer rabia. No beba té después de comer carne de perro. Esto se debe a que el ácido tánico de las hojas de té se combina con la proteína de la carne de perro para producir una sustancia. Esta sustancia tiene cierto efecto astringente, que puede debilitar la peristalsis intestinal y reducir el agua en las heces. Por lo tanto, las sustancias tóxicas y carcinógenas de las heces son fácilmente absorbidas por el cuerpo porque permanecen en el intestino durante demasiado tiempo.
Cordero: Calienta el estómago y disipa el frío
El cordero es de naturaleza cálida, calienta el estómago y disipa el frío, siendo especialmente indicado para su consumo en otoño e invierno. Y como las ovejas son herbívoras puras, la carne es muy tierna y fácil de digerir, y el contenido de grasa y colesterol es mucho menor que el de la carne de cerdo y de res. Tiene el mejor sabor en invierno y tiene el doble efecto de nutrir y protegerse del frío. . El cordero tiene el efecto de nutrir la energía yang y reponer la esencia y la sangre, y es muy beneficioso para pacientes con deficiencia pulmonar, asma, bronquitis, enfermedades pulmonares y resfriados.