¿Qué hay de delicioso en la ciudad de Fengcheng?

Las delicias de la ciudad de Fengcheng incluyen arroz frito con tenedor, arroz guisado frito, castañas Fengcheng, sopa agria, albóndigas de arroz, pastel Suye, etc.

1. Tenedor de arroz frito: Originariamente era un alimento del pueblo manchú. Se elabora a base de maíz, se mezcla con puerros, cebolletas picadas, etc. y se sofríe.

2. Arroz guisado frito: es una especialidad local en Dandong. El arroz guisado caliente se cubre con una salsa espesa de sésamo, salsa de chile y aceite de camarones, lo que hace que la gente saliva y se demore en él.

3. Castaño Fengcheng: tiene una larga historia de cultivo y ricos recursos. Es famoso tanto en el país como en el extranjero por su gran tamaño, sabor suave y rica nutrición.

4. Sopa agria: Es un manjar tradicional manchú. Es fragante y ligeramente ácido, suave y refrescante. Es una forma local de comerla con un plato de salsa de huevo.

5. Empanadillas de fideos: hechas de fideos, con nueces, maní, pasta de frijoles y verduras como relleno según el gusto personal, son cristalinas y masticables.

6. Pastel de hojas de perilla: Unte fideos de arroz pegajosos sobre hojas de perilla, envuélvalos con frijoles rojos o nueces picadas y cocine al vapor. Tiene la fragancia única de las hojas de perilla y un sabor dulce y glutinoso.