Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué alimentos y frutas comer para nutrir la sangre y calmar los nervios?

¿Qué alimentos y frutas comer para nutrir la sangre y calmar los nervios?

1. Frutas dulces

Representantes: uvas, dátiles rojos, longan

Contenido de oro: rico en fósforo, calcio, hierro y otros minerales, así como una variedad de vitaminas y aminoácidos , que puede reponer el qi y la sangre, la función de fortalecer los músculos y los huesos. "Ben Jing" registra: "Los dátiles rojos tienen un sabor dulce y una naturaleza cálida. Entran en el meridiano del bazo y del estómago y tienen la función de reponer el qi, nutrir la sangre, calmar los nervios y aliviar las propiedades medicinales".

Motivo de la recomendación: se puede comer como fruta común o en sopa, cocinar papilla. La papilla de longan y dátil rojo puede fortalecer el bazo y el corazón, nutrir la sangre y calmar la mente.

2. Verduras oscuras

Representantes: espinacas, zanahoria, calabaza

Amarillo dorado: rico en hierro y caroteno, que pueden favorecer la síntesis de hemoglobina. mejorar la concentración sanguínea y la calidad de la sangre. La calabaza también contiene "cobalto" y "zinc". El "cobalto" es uno de los componentes importantes de los glóbulos rojos en la sangre; el zinc afecta directamente la función de los glóbulos rojos maduros; el hierro es el oligoelemento básico para la producción de hemoglobina; Y todos ellos son materias primas indispensables para la reposición de sangre. Por lo tanto, Chen Xiuyuan, un famoso médico de la dinastía Qing, elogió una vez "la calabaza como un producto maravilloso para nutrir la sangre".

Recomendados: jugo de calabaza fresco, jugo de zanahoria fresco, taza de costillas de calabaza, sopa de hongos blancos de calabaza, dulce y deliciosa, deliciosa y nutritiva

Representantes: frijoles negros, hongo negro, nostoc, judías rojas, cacahuetes

Amarillo dorado: mayor contenido en hierro, proteínas y aminoácidos.

Los alimentos negros y rojos suelen tener efectos estimulantes de la sangre. La comida negra ingresa a los riñones y les ayuda a almacenar esencia. Los riñones almacenan esencia, la esencia genera médula y la médula se transforma en sangre, por lo que la raíz de la sangre también está en los riñones. Recomendación: Los dátiles negros secos y las moras secas son adecuados para sopas y gachas.