Cómo preparar calabacines amarillos fríos
Accesorios: aceite de sésamo, jugo de abulón, ajo, pimienta de colores, azúcar, vinagre maduro.
Pasos
1. Ya están listos los calabacines amarillos, los pimientos de colores y los ajos.
2. Lavar el calabacín amarillo y enrollarlo en seda con un pañuelo de seda.
3. Lavar y cortar en tiras los pimientos de colores.
4. Pon ambos tipos de seda en el lavabo.
5. Pelar los ajos, lavarlos, picarlos en trozos y ponerlos en un bol.
6. Añade media cucharada de azúcar.
7. Añade la cantidad adecuada de jugo de abulón.
8. Añade una cucharada de aceite de sésamo.
9. Añade la cantidad adecuada de vinagre maduro.
10. Remueve uniformemente y sirve.
Consejos:
La comida fría no es adecuada para los chinos. Los chinos son fríos y los extranjeros son calientes.
¡Comer comida fría durante mucho tiempo definitivamente te enfermará!