Métodos de marketing para fruterías de invierno Cómo gestionar fruterías de invierno
1. Al abrir una frutería hay que aprender a controlar las pérdidas.
Para algunas frutas que no se pueden vender, el método es empaquetarlas bien, mezclar las buenas con las malas, reduzca el precio y fabrique cajas y platos de fruta. Si realmente no puede venderlo, simplemente puede tirarlo. El control de pérdidas es lo que debe hacer una frutería. Debes saber que cuanto menor sea la pérdida de una frutería, mayor será la ganancia de la misma. Hay dos métodos de control de pérdidas, uno es que el proveedor realice el servicio posventa y el otro es controlar la pérdida usted mismo. Únase al círculo de compañeros de propietarios de fruterías. Hay una función de búsqueda debajo del círculo de amigos para buscar en el círculo de fruterías.
2. Hacer un buen trabajo en los detalles del servicio en la tienda.
El servicio debe al menos ser anónimo para el dependiente si la fruta se vende bien, sin importar cuánto cueste el cliente. Si lo compra, al final desaparecerá. Al operar una frutería, regalar a los clientes vales o tarjetas de membresía puede atraer una cierta cantidad de clientes habituales. También pueden organizar algunas actividades de vez en cuando, como promociones, descuentos, reducciones de precios, sorteos, pedidos gratuitos, etc. Comparta su experiencia al abrir más productos secos en fruterías. Utilice la función de búsqueda debajo de su círculo de amigos para buscar en el círculo de fruterías.
3. Las frutas con rotación rápida deben ser frescas.
Las frutas deben ser frescas, con precios altos y bajos para satisfacer a los diferentes clientes. A menudo se colocan frutas baratas y se hace un cartel llamativo. en la puerta. Gran cartel para atraer clientes. Las fruterías venden frutas y la vida útil de las frutas es muy corta. Es necesario acortar el ciclo para obtener y vender los productos, es decir, asegurar el volumen de ventas en los últimos dos o tres días y luego ir al mercado mayorista. Para obtener los productos de temporada que tienen un período de rotación prolongado y se almacenan a temperatura ambiente, puede aumentar la cantidad de productos recibidos de manera adecuada.