¡Desarrolla un físico que sea fácil de perder peso! Divulgación de recetas adelgazantes reductoras de azúcar.

Autor＼Zhang Qinglin (Quan Mom)

Hamburguesa con queso y mantequilla de maní 15 minutos para 3 personas

Quan Mom cree que la clave para unas hamburguesas deliciosas es la "salsa" "Ingredientes", así que te recomiendo mucho que lo pruebes con mantequilla de maní sin azúcar, la delicia es increíble. Puedes elegir mantequilla de maní sin azúcar con ingredientes simples y naturales del mercado (sin aceite de soja añadido ni aceite hidrogenado, sin azúcar añadido, conservantes ni emulsionantes), y tener cuidado de conservarla para evitar la producción de aflatoxinas, y consumirla. con moderación.

． Carbohidratos netos 2,1 g. Grasa 21 gramos. Calorías 299 kcal. Proteína 23 g. Fibra dietética 1,1 g

Ingredientes

Filete de hamburguesa A

Carne molida………… 300g Salsa de soja sin azúcar…… 15 ml de sal………………. Cantidad adecuada de pimienta blanca………… Cantidad adecuada de cinco especias en polvo………… Cantidad adecuada de aceite de oliva………… 5 ml de vino Shaoxing………… 5 ml

Lectura recomendada: Recetas adelgazantes para comer ¡Sobre grasa! Método del metabolismo radical de 21 días

Filete de Hamburgo B

Cebolleta de verdeo picada...mucha, unos 100g de caldo o agua...30ml de huevos...0,5 trozos

Ingredientes

Tomate... un poco, unos 20g Lechuga... un poco, unos 20g Queso... 1 loncha, unos 25g Mayonesa sin azúcar... cantidad adecuada de azúcar mantequilla de maní sin... cantidad adecuada

Método

1. Use palillos para revolver todos los ingredientes del "Filete de Hamburgo A" en el sentido de las agujas del reloj hasta que esté pegajoso.

2. Agregue el caldo del "Filete de Hamburgo B" en dos tandas, continúe revolviendo en el sentido de las agujas del reloj hasta que la carne picada absorba el agua, luego agregue los huevos y las cebollas verdes picadas y revuelva uniformemente.

3. Después de darle forma al filete, ponerlo en la cacerola de aceite (excluyendo los ingredientes) y freír lentamente a fuego medio hasta que la superficie de la cacerola cambie de color y se confirme que está cocido, luego darle la vuelta. .

4. Cubra los filetes con sus verduras y salsas favoritas.

Consejo: También puedes consultar la página 158 de este libro para hacer mantequilla de maní y mayonesa casera.

Fideos cremosos de calabacín y camarones con ajo 20 minutos 2 personas

Si echas de menos la textura y el sabor de los fideos, prepararé estos fideos de calabacín. Ralle calabacín o pepino para obtener fideos, que pueden reemplazar la pasta tradicional en apariencia y sabor.

． Carbohidratos netos 7,3 g. Grasa 57,5 ​​g. Calorías 558 kcal. Proteína 8,6 g. Fibra dietética 2,9 g

Ingredientes

Calabacín ………… 2 trozos (raspados en tiras largas) Ajo ………… 4 dientes (en rodajas) Camarones …… ………… 4 cebollas………… 1/4 (cortadas en tiras) Coliflor blanca………… Varios tomates pequeños………… 3 (cortados por la mitad) Mantequilla sin sal………… 20g de aceite de oliva………… 20g de sal rosa…… …… Cantidad adecuada de especias italianas………… Cantidad adecuada

Salsa blanca

Crema fresca………… 200ml de agua hirviendo ……………… 100ml de queso parmesano en polvo…… cantidad adecuada

Método

1. Agrega aceite de oliva y mantequilla a la olla, saltea las rodajas de ajo y la cebolla rallada a fuego lento, luego agrega Agrega el brócoli.

2. Preparar otra olla con agua hirviendo, blanquear los calabacines rallados durante 1 minuto aproximadamente, retirar y escurrir.

3. Enjuagar las gambas, secarlas con servilletas de papel, freírlas en la olla del paso 1 y reservar.

4. Vierta la nata fresca y el agua hirviendo, espolvoree con un poco de queso parmesano en polvo, especias italianas y sal de rosas.

Consejo: Se puede añadir queso parmesano en polvo según preferencias personales.

Cuando la salsa de nata esté ligeramente hirviendo y aparezcan burbujas, añadimos el calabacín rallado y sofreímos. Cuando el jugo se haya reducido un poco, añade las gambas y los tomates cherry, mezcla bien y sirve.

Consejo: La mayoría de los ingredientes son fáciles de cocinar. Utiliza fuego medio a bajo para evitar el pánico en el proceso.

Albóndigas de arroz con arroz Konjac 30 minutos Para 5 porciones

Cuando era niño, me encantaba comer albóndigas de arroz cubiertas con fructosa o miel. Cuando crecí, me gustaba comerlas bañadas en ella. Azúcar Son crujientes y suaves. El sabor dual, dulce y delicioso de Q es inolvidable. Utilice arroz konjac y psyllium en polvo para preparar esta sencilla bola de masa de arroz alcalina sin almidón, que le ofrece otra opción de postre en verano. En una tarde calurosa, tomar como postre una bola de masa de arroz con soda helada te traerá una gran felicidad y satisfacción.

． Carbohidratos netos 4 g. Grasa 0g. Calorías 51 kcal. Proteína 0g. Fibra dietética 24 g

Ingredientes

Arroz Konjac………… 300g Semilla de psyllium en polvo………… 100g agua fría………… 400ml eritritol……………… 30g

Materiales colorantes

Amarillo: cúrcuma en polvo………… Un poco de verde: polvo de Matcha…… Un poco de rojo: polvo de Monascus……un poco

Método

1. Lavar el arroz konjac dos veces con agua filtrada, blanquearlo en agua hirviendo durante un minuto, retirar y escurrir.

2. Dividir el arroz konjac en cuatro partes iguales, añadir a cada una tintes naturales, mezclar bien y dejar reposar media hora.

3. Puedes cortar las hojas de bola de masa de arroz en tamaños adecuados según tu preferencia, poner el arroz konjac y empezar a envolver las bolas de masa de arroz.

4. Envuélvelo y ponlo en una olla eléctrica. Añade media taza de agua a la olla exterior y cocina al vapor hasta que esté cocido. Después de cocinar al vapor, sácalo y déjalo enfriar hasta que cuaje.

Tip: Quedará más delicioso después de estar refrigerado.

Editor ejecutivo: Sandy Editor de reseñas: Stephanie