Prepárese para hornear alitas de pollo en la freidora. ¿Se puede utilizar papel de aluminio en la freidora?

Puedes usar papel de aluminio en la freidora. Las alitas de pollo asadas hechas en la freidora tienen la piel crujiente y se pueden comer de manera más saludable sin usar una gota de aceite. Ingredientes: 7 alitas de pollo, agua, vino para cocinar, jengibre, cebolla, ajo, sal, pimienta blanca, pimienta negra, vino para cocinar, salsa de soja, salsa de ostras. Lavar las alitas de pollo, introducir palillos y ponerlas en un bol. Agregue agua, vino de cocción, jengibre y alitas de pollo al recipiente y déjelo en remojo durante 10 minutos hasta que huela a pescado. Retire las alitas de pollo, escúrralas y séquelas con paños de cocina.

Coloque las alitas de pollo en un bol, agregue el jengibre rallado, la cebolla verde rallada, el ajo rallado, la sal, la pimienta blanca, la pimienta negra, el vino de cocción, la salsa de soja y la salsa de ostras, revuelva bien y deje marinar durante 20 minutos. . Precaliente la sartén durante cinco minutos, luego coloque papel vegetal resistente al calor en el fondo de la sartén para su posterior limpieza, luego coloque las alitas de pollo sobre el papel vegetal, agregue rodajas de jengibre y ajo, y hornee a 185 grados durante 20 minutos. Dar la vuelta y seguir cocinando a la misma temperatura durante 10 minutos. Las alas están listas.

Aunque la freidora no utiliza aceite de cocina, su principio es calentar aire. Al mismo tiempo, la temperatura de trabajo de la sartén suele ser de 180 ℃. Aunque no hay aceite de cocina, el aire se calienta a más de 120°C. Hornear algunos alimentos con almidón aún puede producir acrilamida. Se considera cancerígeno y no se diferencia mucho de una freidora normal.

Una freidora de aire es una freidora de aire caliente de rápida circulación que utiliza el aceite de sus propios alimentos para cocinar y freír alimentos. Es más saludable que la comida frita tradicional. Mientras tanto se conservan las agujas de crochet fritas. Además, las freidoras son pequeñas, ahorran espacio y mucho más pequeñas que un horno. Al mismo tiempo, muchas freidoras también están equipadas con platos de pescado a la parrilla, que pueden enriquecer muchos alimentos. La grasa de los alimentos quedará en varias partes del wok de aire, que pueden o no limpiarse. Si no se limpia, los alimentos grasosos se oxidarán durante mucho tiempo. Sabe a máscara gamma y no limpia completamente. Quién sabe, recomiendo no usarlo. Un buen panel antiadherente es más fácil de usar que un wok de aire, y un horno es más fácil de limpiar que un wok de aire.