Experiencia de cocina
Cuando tengamos nueva inspiración después de la reflexión, la registraremos inmediatamente, lo que es útil para cultivar nuestro hábito de pensamiento. Entonces, ¿a qué deberías prestar atención al escribir sobre tu experiencia? La siguiente es mi experiencia culinaria, espero que sea de ayuda para todos.
Experiencia culinaria 1 Hoy aprendí a cocinar un plato con mi madre: carne frita con chile.
Primero seguí las instrucciones de mi madre: poner la carne en una olla y cocinarla para eliminar el olor a pescado y derretir el hielo. Cuando la carne estuvo cocida, la llevé a la tabla de cortar y la corté en diagonal a lo largo de la carne. Cogí el cuchillo y la carne se deslizó hacia abajo. "¿Eh? ¿Qué le pasa a este cuchillo? ¿Por qué no me escuchas? ¡Era tan fácil ver a mi madre antes!" Reuní fuerzas y corté la carne en trozos primero y luego en trozos pequeños.
Finalmente, después de completar la preparación, ¿qué dificultades encontraré a la hora de cocinar? ¡Echemos un vistazo! Una vez cortada la carne, es hora de ponerla en la olla. Primero pongo la carne en la olla y la frito, luego espolvoreo algunos ingredientes y la frito para quitar el olor a pescado, y luego agrego un poco de aceite. ¡El aceite saltaba en la sartén y sobre mí! El fuego no se convenció y aumentó. Le pondré un poco más de sal y le echaré cinco o seis chiles. "¡Bueno! ¡Ya tiene un poco de fragancia!" Lo olí y dije alegremente. De repente, accidentalmente saqué un poco de carne de la olla. "Se acabó, se acabó", pensé con frustración. Mi madre pareció ver a través de mis pensamientos: "No importa, fríe despacio y vamos". Después de escuchar esto, me volví más fuerte, así que comencé a cocinar de nuevo. Después de mucho esfuerzo, salió de mis manos un plato de platos deliciosos.
Comer comida casera por la noche me hace sentir dulce. Pensé: ¡Qué difícil es para mamá y papá hacer las tareas del hogar todos los días! Debo estudiar mucho y no defraudar las expectativas que mis padres tienen sobre nosotros.
Recuerdo vagamente que durante unas vacaciones en segundo grado de secundaria, probé por primera vez algo que definitivamente haría en el futuro: cocinar.
Era un día soleado. Cuando llegué, vi que había salido el sol. Cuando miré el despertador, Dios mío, ya eran las diez. Me quedé adentro e hice lo habitual: lavarme la cara. cepillarse los dientes. Peinándome; una vez que terminé, me senté en el sofá y miré la televisión. Antes de darme cuenta, eran las doce en punto.
Hermana, ¿por qué mamá no ha regresado todavía? Mi hermana me preguntó y yo respondí: ¡No lo sé! ¡Mi estómago está gruñendo! Mi hermana y yo estamos esperando en casa a que mi madre regrese y me prepare un buen almuerzo. Ya eran las doce y media y antes de que regresara mi madre, mi hermana y yo decidimos cocinar solas.
Abre el frigorífico, hay: panceta de cerdo. verdura. repollo. Pimiento verde. Mi corazón palpita con cada plato que cocina mi madre. Planeo cocinar primero, poner un tazón de arroz en la olla arrocera y poner el agua en el dorso de mi mano. A continuación, déjame cocinar los tomates.
Para revolver huevos, primero triture los huevos en un bol, luego pele los tomates, córtelos en trozos, caliente aceite, bata los huevos en forma de remolino, agregue sal, saltee unas cuantas veces y corte en trozos Agrega los tomates, agrega un poco de condimento y ¡sácalo de la olla! Luego, mi hermana cortó en cubitos la panceta de cerdo, cortó el pimiento verde en trozos y preparó el vino de cocción. Después de que el aceite esté caliente, agregue el pollo cortado en cubitos, saltee hasta que esté fragante, agregue sal, agregue el vino de cocción y saltee. unas cuantas veces, agregue el pimiento verde y sofría hasta que esté fragante.
¡Huele tan bien! Comemos arroz. Aunque no es delicioso, ¡también experimentamos felicidad!
Consejos de cocina, parte 3 Mientras los copos de nieve revolotean en el cielo, el nuevo año comienza de nuevo. En este nuevo año tengo muchas cosas felices.
¡Es muy divertido venir a casa de la abuela durante el Año Nuevo chino, mirar televisión y hacer estallar petardos! Quería compartirlo con los demás, así que llamé a mi hermano para que jugara conmigo. Cuando llegó la hora de almorzar, mi madre me pidió que cocinara. Yo no sabía cocinar, pero aun así quería intentarlo.
El primer plato que hice fue pollo. Puse el pollo lavado en la tabla de cortar y lo corté una vez, pero no tenía fuerzas suficientes, así que tuve que dejar que mi padre lo hiciera. Después de cortar, compré un poco de aceite en la olla y rápidamente me puse guantes para evitar que el aceite me salpicara. Cuando el aceite empezó a humear, lo tiré y el aceite se derramó inmediatamente. Afortunadamente, no estuvo mal. Agregué un poco de sal, azúcar y glutamato monosódico y el plato de próxima generación estuvo listo.
El segundo plato: sopa de gambas. Aunque parezca que se está quedando sin gasolina, debería hacer ruido. Vertí los camarones que lavé previamente en la sartén de aceite, les agregué un poco de sal y los frié. Después de freír, agregue un balde de agua, pimienta y glutamato monosódico. Cuando esté casi listo, agrega un poco de sopa de camarones a la menta y ve al exterior.
Cuando llevé los dos platos a la mesa, no esperaba que todos me elogiaran. En este momento, mi corazón está muy feliz. ¡A partir de ahora seré chef una y otra vez!
Es tan delicioso, tan delicioso. Ahora quiero volver a cocinar.
Cada vez que veo a mi madre cocinando, no puedo evitar preguntar: "Mamá, ¿cuándo podré cocinar sola como tú?". Mi madre siempre responde: "Aún eres joven. Cuando sea grande". Puedo cocinar solo ".
Tengo nueve años, pero mi madre aún no me ha enseñado a cocinar. Un día, mi madre llegó a casa después del trabajo y la miré con ojos suplicantes. Inesperadamente, mi madre adivinó lo que estaba pensando: "Pequeña Tarjeta Inteligente, ¿terminaste tu tarea y quieres cocinar?" Rápidamente respondí: "Mamá, mi tarea ya está terminada. ¿Puedo cocinar?". Dijo: "Está bien". Salté un metro de altura con emoción.
Esta vez, mi madre me enseñó a hacer arroz frito. Primero, mi madre me enseñó a cortar salchichas de jamón, zanahorias y ajo en trozos pequeños, luego poner a fuego alto y verter aceite en la olla. Tan pronto como vertí el aceite, me escondí rápidamente por temor a que el aceite me salpicara. Cuando el aceite esté burbujeando, echamos rápidamente en la olla el jamón loncheado, la zanahoria y los ajos, le damos la vuelta con una espátula y espolvoreamos con sal y condimentos. Cuando el plato esté casi cocido vierte el arroz al vapor, remueve un par de veces y listo.
Después de la guía paso a paso de mi madre, ¡por fin estaba listo un plato de arroz frito! Jaja, voy a empezar a comer, ¡pero no me agarres!
Esta mañana, después de cenar, le pregunté a mi madre: "¿Puedo aprender a hacer huevos revueltos con tomates para el almuerzo?". Mi madre respondió de buena gana: "Por supuesto".
Aprobó después. Después de mucho tiempo, finalmente era mediodía y no podía esperar para aprender a cocinar. Dije alegremente: "Mamá, empecemos". Entonces mi madre me ató un delantal. Primero lavé los tomates y las espinacas en un recipiente con agua. Después de lavar las verduras, comencé a cortarlas con un cuchillo pequeño. Sostuve los tomates en una mano y el cuchillo en la otra y con cuidado los corté en muchos trozos pequeños, luego corté las espinacas en hojas más pequeñas porque podía masticarlas, luego corté la carne en trozos pequeños y finalmente puse dos huevos. en un bol y revolver un rato.
Después de preparar varios materiales de cocina, comienza a cocinar ahora. Primero, puse un poco de aceite en la olla, vertí con cuidado los huevos revueltos en la olla, los puse en un bol después de freírlos y luego frié los tomates en el aceite. Después de freír unos minutos, mi madre me ayudó a salir.
Después de que el agua hirvió, comencé a cocinar los fideos. Puse los fideos en la olla y los cocí durante unos cinco o seis minutos. Luego eché la carne y las espinacas y las cociné juntas. Finalmente, saqué de la sartén un poco de sal, aceite de sésamo y unos deliciosos fideos.
Aunque hoy he estado ocupada todo el día, estoy muy feliz porque el arroz lo hice yo misma y ¡sabe realmente delicioso!
Esta mañana estaba leyendo un libro y mi madre me dijo: "¡Hijo, déjame enseñarte a hacer el desayuno!" Hicimos tartas de puerros y polenta. "Estaba tan emocionada que fui con mi madre. Cuando llegamos a la cocina, primero cocinamos polenta. Mi madre tomó una olla pequeña, tomó suficiente agua para que los tres bebiéramos gachas, la puso en la cocina de inducción y Lo hervimos y lavamos la sémola de maíz. Cuando el agua hierve, ponemos la sémola de maíz lavada en la olla y la cocinamos. Mientras cocinamos la papilla, comenzamos a preparar los ingredientes para las tortitas de puerro. Los ponemos en un bol, luego les añadimos agua y los removimos, luego sacamos los puerros lavados del frigorífico, sacamos las hojas viejas, los cortamos en trozos pequeños y por último los echamos crudos. Los huevos, los pelamos, los ponemos en un bol, les añadimos la cantidad adecuada de sal y los removimos uniformemente con los palillos. En ese momento la papilla estaba cocida y empezamos a sofreír. Mi madre pone la cacerola de aceite en la cocina de inducción, agrega un poco de aceite y, cuando el aceite esté caliente, echa una cucharada de los fideos revueltos en la cacerola de aceite, luego toma la cacerola y la gira lentamente cuando se vuelven redondas. y redondas cuando estén finas las fríe a fuego lento, cuando vea que el fondo está un poco dorado, les da la vuelta y fríe el otro lado para que quede más rico, para que quede listo un bizcocho. Hice seis pasteles.
¡Estoy tan feliz de poder finalmente tener un delicioso desayuno!
¡Estoy aburrido en casa durante las vacaciones de verano, solo aprendo a cocinar! mi madre.
Mi madre y yo compramos tofu seco, puerros, dientes de ajo, tomates y berenjenas.
Lavar primero los materiales preparados. Si las hojas de puerro se ponen amarillas, quítalas y pela los dientes de ajo. Cuando lavas verduras, hay que cortarlas.
Primero alineamos las raíces de los puerros, presionamos las verduras con la mano izquierda y cortamos con un cuchillo de cocina con la mano derecha. La longitud de cada tira es de aproximadamente 1,5 cm, córtela y póngala en un bol. Utilice el mismo método para cortar el tofu seco en tiras. La forma más informal de cortar tomates es cortarlos como quieras. Al cortar la berenjena, primero quitarle la cabeza y la piel, luego cortar la berenjena en trozos y finalmente cortarla en tiras. Al cortar los dientes de ajo, simplemente use el dorso del cuchillo para aplanarlos y triturarlos.
Por último llega el momento de reflejar el sabor del plato. Asegúrate de controlar la temperatura, enciende la cocina de inducción y ajústala a 220 grados. Agrega las judías secas y los puerros, luego añade una buena cantidad de aceite. Sofreír continuamente, agregar 3 cucharadas de sal en el medio, continuar sofreír y agregar la esencia de pollo cuando esté casi cocido. Finalmente, cuando el plato esté listo, estará listo para emplatar.
Cuando los platos están listos, llega el momento de preparar el alimento básico. Primero vierte el agua en la olla y espera a que hierva. Luego pon la masa y las verduras de maíz que compraste con anticipación en el agua hirviendo y espera a que hierva.
Llevé la deliciosa comida a la mesa, que estaba fragante y brillante. Las verduras verdes, los frijoles marrones secos y los fideos blancos realmente crean un fuerte contraste. Se me hace la boca agua y quiero comer en tazones y platos. Pruébalo. Muy sabroso.
Experiencia culinaria 8 En el camino de crecer, tenemos muchas "primicias". Si acumula demasiado, dejará una huella en su camino de crecimiento. Se necesita acumulación paso a paso para convertirse en una experiencia en esta vida. Hay muchas "primicias" en mi memoria, pero la escena que más me impresionó fue la primera vez que cociné.
Recuerdo que eran unas vacaciones de invierno. Mi padre no volvió a casa al mediodía y mi madre tuvo que trabajar horas extras. Estaba solo en casa al mediodía y mi estómago gruñía. Revisé el refrigerador, ¡pero estaba vacío! Volví a mirar la despensa, pero estaba vacía. Después de pensarlo, decidí hacerlo yo mismo.
Haz lo que te dicen. Imité la cocina de mi madre y vertí un poco de aceite en la olla. Siento que falta algo. ¡Aún no he cortado las verduras! Con las prisas me olvidé de apagar la estufa. Después de abrirlo, descubrí que el aceite se había secado y había una capa negra en la superficie. Eché más aceite y agregué las patatas. Mi madre suele echar sal, yo le eché unas cucharadas y luego batí dos huevos. La primera vez que cociné me sentí un poco abrumado. ¡Después de un tiempo, mi obra maestra estaba terminada!
Su superficie es...un poco oscura. Claramente quemado. ¡Le di un mordisco y había cáscara de huevo dentro del huevo! ¡Qué saladas están las patatas!
Me siento muy feliz esta vez. Aunque no lo hice bien, también probé la alegría del trabajo. Mamá y papá siempre cocinan en casa y, de repente, ¡se siente tan difícil!
¡El crecimiento requiere paso a paso, y estaré listo para enfrentar nuevas pruebas y desafíos!
Cuando me desperté por la mañana, vi a mi madre ocupada en la cocina y había una bola verde rosa sobre la mesa.
"Mamá, ¿qué desayunamos?", pregunté somnoliento parado afuera de la cocina. "¿Qué tal si comemos pasteles verdes? Los hacemos nosotros mismos", respondió mamá.
No lo pienses, claro que estoy de acuerdo. No puedo esperar para empezar a trabajar con mi mamá. Mi madre tomó la masa verde y arrancó dos trozos pequeños. Mi madre y yo compartíamos una habitación, y yo observaba y aprendía. Jaja, hacer tartas verdes no es difícil. Aprendí rápidamente. Primero puse un pequeño trozo de masa en la palma de mi mano y lo amasé con todas mis fuerzas para que la masa verde quedara redonda, luego estiré el dedo meñique de mi mano derecha y hice un ligero agujero en la masa; Tomé una cucharada de salsa de masa dulce y sellé mi boca. Luego se presiona la masa rellena con pasta de judías rojas en el molde. Cuidado con que no quede mucha masa ni poca. Finalmente puse el molde en mi mano y lo di unas palmaditas sobre la mesa, y el exquisito bizcocho verde quedó listo.
Después de un tiempo, hicimos muchos pasteles verdes. Los pasteles verdes vienen en formas cuadradas, redondas y florales. Creo que este es hermoso y aquel también es bueno. Oh, mi estómago está casi enganchado. Mi madre me vio así y rápidamente puso el bizcocho verde en la vaporera. En unos diez minutos, el bizcocho verde estará cocido al vapor. Vaya, el pastel verde es brillante y verde esmeralda, y también exuda una ligera fragancia. Me comí un bizcocho verde de un bocado y me gustó mucho. Que delicioso desayuno.
Experiencia de cocina 10 Hoy hacía calor y mis padres no querían cocinar por la noche, así que me ofrecí como voluntaria y dije: "¡Lo haré!". Mi madre estaba preocupada y me preguntó: "¿Puedes?". ¿hazlo?" Me di unas palmaditas en el pecho y dije: "¡No hay problema, está delicioso!" "
Simplemente lo hice. Fui a la cocina a buscar un tubo de fideos, una olla de sopa y dos morteros de ajo. Una vez que todos los ingredientes estuvieron disponibles, comencé a preparar mi plato especial: fideos fríos. Puse agua en la olla de sopa, encendí el interruptor y pelé el ajo. Rápidamente corrí y abrí la tapa. "Me golpearon las manos con burbujas y aprendí a cocinar. ¡Me dolió! No me importó tanto y vertí todos los fideos en la olla. Luego usé palillos para revolver los fideos en la olla. Después de un rato, Después de cocinar los fideos, llevé un recipiente de hierro al balcón para recoger el agua pura. Después de tomar la mitad del recipiente, transfirí los fideos de la olla de sopa al recipiente de agua fría y los golpeé. La parte posterior del cuchillo es realmente mucho más fácil machacar el ajo con un mortero de ajo. Después de machacar el ajo, pongo un poco de salsa de soja, aceite de sésamo y vinagre en un tazón pequeño, lo revuelvo con una cuchara y luego lo machaco. Ponlo en tres tazones, pon una cucharada de ajo en cada tazón, revuélvelo y los fideos fríos estarán listos. Rápidamente llamé a mis padres y les dije: "¡Ven y prueba mis habilidades!". "Mis padres lo probaron y ambos dijeron: '¡Está delicioso, está delicioso!' Aprendí a cocinar, sin mencionar lo feliz que estaba.
Aprendí a cocinar. Estoy tan feliz. Aprendí a cocinar. ¡He crecido!
Experiencia culinaria Capítulo 11 Como quiero cocinar para mi familia, comencé con lo más simple y aprendí a freír huevos primero.
Papá me dijo que freír huevos es un oficio, y que hay que dominar algunos trucos: el calor debe ser preciso, de lo contrario será fácil que se queme, hay que tener cuidado al darle la vuelta, de lo contrario se quemará la yema; se escapará.
Papá me lo mostró primero y yo tenía muchas ganas de probarlo. Primero, subí el fuego y vertí el aceite cuando la olla estaba casi al 60% caliente. Oh, los huevos fueron batidos demasiado fuerte. El huevo se rompió y la cáscara cayó dentro de la olla. Estoy un poco ansiosa, pero el fracaso es la madre del éxito. Otro huevo. Planeo intentarlo de nuevo.
Como acabo de hacer, calenté la sartén y vertí el aceite. Cuando el aceite estuvo casi al 80% caliente, golpeé los huevos contra el borde de la olla, rompí suavemente las cáscaras con las manos y los huevos fluyeron hacia la olla. En este momento, paso a fuego medio (el fuego lento perderá algo de humedad y nutrientes). Después de unos cinco segundos, exprimí un poco de sal con las manos y la espolvoreé sobre la yema de huevo para que no se cayera. Cuando el líquido del huevo estaba a punto de solidificarse, usé una espátula para poner los huevos en el fondo de la olla y rápidamente les di la vuelta. Pasados los 10 segundos, apagamos el fuego y sofreímos un rato con calor residual. En este momento, la proteína brillante y atractiva queda envuelta en la yema dorada, realmente como un pequeño sol. Finalmente puse los huevos en un plato, los espolvoreé con unas gotas de salsa de soja y salió la fragancia de los huevos. Se lo di a mi padre para que lo probara. mi padre llamó. Mi corazón se llena de alegría, como si comiera miel.
Este éxito es un gran estímulo para mí. Intentaré freír huevos más deliciosos la próxima vez.
Me desperté esa mañana y miré el reloj en la pared. Son sólo las seis, 15 y mis padres todavía están dormidos. Estaba acostado en la cama pensando: Mi madre trabaja muy duro todos los días y cocina tres comidas al día en casa. Tengo que preparar el desayuno para mis padres esta mañana. Entonces, entré silenciosamente a la cocina, primero lavé la olla y luego le eché agua. Cuando el agua estaba hirviendo, puse tres bolsas de fideos instantáneos en la olla, las revolví uniformemente con los palillos, luego coloqué las bolsas en orden y finalmente las espolvoreé con el huevo líquido preparado. En ese momento, un olor a fragancia llegó a mis fosas nasales. ¡Guau, debe estar delicioso!
Pongo los fideos instantáneos en un bol, los pongo sobre la mesa del comedor y coloco los palillos en su lugar. En cuanto a mí, me senté en el sofá esperando que mis padres despertaran y les dieran una sorpresa. Después de un rato, mis padres se despertaron y escuché a mi papá decirle a mi mamá: "¿Por qué huelo una fragancia?". Estaba secretamente feliz. Cuando se levantaron y vieron el desayuno en la mesa, quedaron atónitos. Inmediatamente salté y dije: "Jaja, lo logré. ¡Pruébalo!". Papá lo probó y dijo: "¡Bueno, está delicioso!". Mamá dijo felizmente: "¡Mi hija ha crecido!". "Después de escucharlo, me sentí muy feliz.
Creo que es muy significativo y me trajo recuerdos profundos. Creo que ayudaré a mi madre a cocinar en el futuro...
Experiencia culinaria 13 1.
Ponga los camarones en un bol, agregue un poco de sal refinada y álcali en polvo comestible, frótelos con las manos por un rato, luego remójelos en agua y luego lávelos con agua. Esto hará que los camarones fritos sean transparentes, cristalinos. fresco y delicioso; al cocinar platos de carne, después de agregar vino y vinagre, los platos quedarán deliciosos; al preparar platos vegetarianos, agregue un poco de vinagre, que es delicioso y nutritivo, porque el vinagre tiene un efecto protector sobre las vitaminas.
2. Las verduras deben freírse y comerse lo antes posible, y evitar el aislamiento prolongado y el calentamiento repetido para evitar la pérdida de vitaminas y el deterioro del sabor. El pescado de cola de pelo tiene sabor a pescado y es grasoso, y es difícil de comer; lavar con agua. Puedes remojar el pescado de cola de pelo en agua alcalina y luego lavarlo con agua limpia. Esto hará que sea más fácil de lavar y no habrá olor a pescado.
3. Antes de freír las rodajas de ternera, diluya la harina con cerveza, viértala sobre las rodajas de ternera, mezcle bien y deje marinar durante 30 minutos para permitir que las enzimas de la cerveza descompongan la proteína y aumenten la calidad. ternura de la carne; después de cortar los riñones, agregar un poco de vinagre blanco y remojar en agua durante 10 minutos. Las flores de riñón crecerán sin sangrar y se volverán tiernas y deliciosas después de freírlas. Antes de freír el hígado de cerdo, remójelo en vinagre blanco y agua y luego enjuáguelo con agua limpia. El hígado de cerdo frito tiene un sabor delicioso.
4. Los brotes de soja están frescos y tiernos, así que sofríelos rápidamente. Si agrega un poco de vinagre al freír, puede eliminar la astringencia de los brotes de soja y mantenerlos crujientes y tiernos.
5. Freír los pimientos morrones a fuego alto. Al freír añadir un poco de sal y vinagre, sofreír un par de veces y sofreír los cacahuetes en sartén fría y aceite frío. Quedarán crujientes sin decolorarse ni descamarse.
Experiencia de Cocina 14 Cogí con cuidado un puñado de fideos, los saqué, entré y vi el agua hirviendo, haciéndolos una bola. Quizás fue en ese momento que me di cuenta de que mi madre también era así. Aunque gastó mucha energía y tiempo en mí, gastarlo en mí sólo la haría sentir cada vez más preocupada.
Me atraganté al pensar en esto, pero no quería emitir ningún sonido, así que tuve que llorar en silencio y secarme las lágrimas. Pero en ese momento, mi madre bajó corriendo, pero mis fideos aún no estaban cocidos. No hay nada que pueda hacer. Lo único que pude hacer fue pescarlos. En ese momento, vi dos lágrimas transparentes plateadas brillantes que caían rápidamente en el cuenco. No tuve más remedio que conformarme.
Cuando tuve todo listo, mi madre me siguió. Rápidamente dije: "Mamá, si no tienes nada que hacer, vete. Aquí no hay nada". Mi madre me miró con ojos dudosos y luego tuve que admitirlo. "Por cierto, estos son los fideos que te hice. Tenía miedo de que te disgustaras y no me atreví a decir nada". Pero mi madre se los comió sin decir una palabra. Sabía que mi mamá debía haber tenido diarrea otra vez esta noche, pero se mostró muy feliz y emocionada. Los fideos no están deliciosos, pero mi madre está muy feliz. Miré a mi mamá y no pude soportarlo. Le pregunté: "Mamá, si no sabe bien, no la comas. ¡No importa!" Pero después de que mi madre bebió el último bocado de la sopa, dijo: "¿Quién dijo que sabe tan bien? Simplemente está cocinado con una receta de piedad filial. ¿Por qué no lo termino?" ¿Eres digno de este preciado amor? "Mi madre no tiene una buena educación, pero lo que dijo me conmovió mucho. Se cubrió la cabeza, corrió al baño y lloró fuerte.
Experiencia de cocina 15 Hoy me levanté temprano y quería elegir Terminé de leer un libro con ganas, pero "La estrategia de la ciudad vacía" comenzó a cantar en mi estómago, obligándome a desayunar, pero mis padres todavía estaban acostados en la cama profundamente dormidos.
Después de lavarme. Me lavé la cara y me cepillé la cara, me vi obligada a desayunar. Desdentado, fui a la cocina a preparar una comida nutritiva: pan, huevos y leche. Encontré en la cocina varios ingredientes para una comida nutritiva: huevos crudos, lechuga. , aderezo para ensalada, salsa de tomate, jamón y leche enlatada. Preparé los ingredientes. Primero pongo la lata de leche en el microondas y dejo que el microondas caliente la leche. Dejo que se cocine el jamón, saco la leche, lo pongo en la mesa. El jamón está cocido, lo pongo en las rebanadas de pan, le agrego la salsa de tomate y el aderezo para la ensalada, luego recojo los huevos y los rompo. clara de huevo y yema de huevo mezcladas, como el sol naciente. Un minuto después, el huevo estaba frito y el huevo amarillo parecía una fruta enorme. Me acerqué a la mesa y mordí el pan con entusiasmo. A un perro le faltaba un gran agujero. Después del desayuno, eructé y salí a jugar.
Los estudiantes, los científicos dijeron una vez: coman un buen desayuno y un buen almuerzo. pequeña cena.
¿Qué quiere decir esto? Significa que el desayuno debe ser nutritivo, de lo contrario ganarás peso y te enfermarás, ¡así que todos deben desayunar!
Cooking Experience Capítulo 16 "Ah, ya son las nueve, levántate". Me froté los ojos aturdido y deprimido. Mamá y hermano todavía dormitaban, como dos cerdos perezosos. "Mamá está durmiendo, ¿quién cocinará esta comida?". Tenía prisa. "También podría quemarlo." "Mamá, ¿qué quieres comer?" "Tangyuan". "¿Dónde está mi hermano?" "Huevos escalfados".
"Está bien, déjame, un gourmet". experto, dáselo personalmente. ¡Vamos a preparar el desayuno! Caminé hacia la cocina con orgullo. Primero pongo un poco de agua en la olla, luego enciendo el fuego y espero a que hierva el agua. "Puff..." La tapa de la olla se sacudió. "Oh, el agua está hirviendo." Luego, abrí la tapa, puse dieciséis bolas de arroz glutinoso y cerré la tapa.
Ya que estoy, voy a escalfar los huevos. Como persona experimentada, puse un poco de aceite, encendí la campana extractora y esperé tres minutos. En menos de tres minutos, rompí el huevo con las manos y el huevo de color amarillo brillante cayó de la cáscara al recipiente con un "plop". Rápidamente saqué mis palillos y los revolví rápidamente, y la yema de huevo amarilla fresca se vertió inmediatamente en la olla.
"Rasca, rasca." El muñeco de aceite saltaba y parecía muy travieso. La yema apareció inmediatamente como un huevo redondo, tierno y fresco, e inmediatamente la pasé de la olla al plato. Espolvorea con vinagre y salsa de soja. "Vaya, huele tan bien." Admiré mi obra maestra.
¡De repente se me ocurrió que las empanadillas todavía estaban en la olla! Puse azúcar en el bol y salieron bolas de masa frescas. Tan pronto como le das un mordisco, la pasta de sésamo fluirá hacia tu boca y te hará babear. Tomé mi obra maestra para consolar a mi madre y a mi hermano. Mi madre ya tenía hambre y no pudo evitar elogiarme: "Es realmente una ayuda oportuna". Tanto mi hermano como mi madre me elogiaron como una buena hermana y una buena hija, con excelentes habilidades.
Parece que mis habilidades han vuelto a mejorar. Realmente no es molesto cocinar hoy, sigue siendo gratificante. Si quieres comer, ¡solo pídelo!
Cocinar experiencia 17 es tu responsabilidad hoy. Tan pronto como mi madre terminó de hablar, no podía esperar para correr a la cocina. Hace mucho que quiero aprender a cocinar y saltear, y experimentar la diversión de ser chef. ¿Cómo podría perder esta oportunidad hoy? Quiero cocinar por primera vez. En secreto tomé una decisión.
Tu tarea hoy es freír patatas fritas y col china. Después de recibir la tarea, felizmente me di unas palmaditas en el pecho: ¡No hay problema!
Primero encendí el fuego, dejé que la olla se calentara y luego le eché un poco de aceite. Mi madre me dijo que le pusiera más aceite a las frituras. Espera hasta que hierva el aceite antes de añadir las patatas fritas. Hice lo que dijo mi madre. El aceite humeaba. Es hora de servir las patatas fritas. Agrega las papas fritas a la sartén. El petróleo subió ferozmente. Esas patatas fritas lucharon como niños en el agua. Pero después de luchar durante mucho tiempo, el resultado es el mismo: el color se vuelve amarillo y el cuerpo poco a poco se endurece. ¿Qué es la madurez? Con impaciencia, le preguntaba a mi madre cada pocos segundos: Mamá, ven a ver si está listo. Mamá sonrió y dijo, ¿quién cocina? Tienes que juzgar por ti mismo si las patatas fritas están duras, si el color ha cambiado y si son iguales a las que comes habitualmente, y luego podrás juzgar si están buenas o no. Así que corrí hacia la olla y la golpeé con una pala. Yo sentí más o menos lo mismo, así que decidí empezar a cocinar. Con cuidado puse las patatas fritas en el plato con los palillos. Mamá dijo que era demasiado lento y que las otras papas fritas se freirían. Déjame bajar el fuego y pescar con caña. De esta manera, gracias a mis esfuerzos, nació el primer plato de Huang Chengcheng, unas deliciosas patatas fritas. ¡Huele tan bien! Me hace salivar a tres mil pies de altura.
Comenzar a freír la col. Calentar el aceite, echar la col en la olla, la frito aquí y le doy la vuelta allá. Cuando el repollo cambie de color, agrega el aderezo a la olla. Freír un rato y así nace el segundo plato.