En las décadas de 1980 y 1990, ¿cómo se llamaba la pasta frita que se servía en los banquetes de bodas en el noreste de China?

En las décadas de 1980 y 1990, en los banquetes de bodas del Nordeste, a la pasta frita se le llamaba fruta frita.

Normalmente había seis u ocho platos, y como máximo doce platos, doce platos. Se llaman seis de seis, y ocho de ocho son dieciséis platos. La gente de las zonas rurales no puede permitirse tantos de estos últimos. Los platos calientes en esa época incluyen chucrut, hongos salteados con rodajas de repollo, tofu seco salteado con pimientos picantes, cerdo salteado con cebollas verdes y trozos de cerdo estofados. Los platos fríos incluyen maní, gelatina de piel de cerdo, coliflor mixta, un plato de salchicha de jamón, galletas de camarones fritas y papas ralladas mezcladas con vegetales fríos. En la década de 1980, las bodas en el noreste generalmente consistían en estos platos.