Receta de Liangpi

Ingredientes: 200g de masa seca;

Accesorios: aceite de sésamo, sal, salsa de soja, pepino, azúcar, vinagre, chile en polvo, pasta de sésamo, zanahoria, cilantro, ajo.

Liangpi

1

Lavar el pepino, cortarlo en tiras y reservar.

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2

Picamos el ajo en polvo.

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Tres

Rebanadas de zanahorias.

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Cuatro

Después de ablandar los fideos secos con agua hirviendo, enfriar, sacar y escurrir.

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五

Revuelva la pasta de sésamo con agua hervida fría, agregue aceite de sésamo, azúcar, vinagre, salsa de soja y sal, y revuelva uniformemente.

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Seis

Pon en un recipiente la piel fría, los pepinos rallados, el ajo, las zanahorias y el cilantro, agrega el chile en polvo y luego agrega la salsa preparada.

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Siete

Revuelva uniformemente.

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Ocho

Ponerlo en un plato y servir.

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Consejos

Si te da miedo la comida picante, puedes omitir el chile en polvo.