Vídeo tutorial sobre cómo hacer café helado
1 En lugar de extraerlo en frío, mete el café caliente en el frigorífico para que se enfríe. Si no tienes tiempo para preparar café frío, prepara una taza o una taza de café caliente. Prepara tu café como más te guste, enfríalo en el frigorífico y sírvelo en un vaso lleno de hielo. Ya sea café filtrado, café vertido o café prensado francés, puedes usarlo para preparar café helado.
2. Derretir café instantáneo en polvo en agua caliente y verterlo sobre hielo hará que sea más rápido. Esta es también otra forma rápida de preparar café helado. Vierta 6 gramos de café instantáneo en polvo en un vaso alto lleno con 30 ml de agua caliente y revuelva uniformemente. Luego pon cubitos de hielo en el vaso y vierte 240 ml de agua fría. Revuelve nuevamente el café con una cuchara larga y el café helado estará listo. ¡Disfrútalo antes de que el hielo se derrita! El café helado elaborado con leche fría en lugar de agua tiene un sabor especialmente suave.
3. Prepara café helado con café helado. Cuando el hielo se derrite, el café se diluye. Para evitar esto, puedes hacer cubitos de hielo antes de preparar el café. Simplemente vierta café frío en cubitos de hielo vacíos y colóquelo en el congelador para que se congele en cubitos de hielo sólidos. Este método es mejor para lidiar con el café sin fin. Nunca más te preocupes por desperdiciar café.
4. Añade tu almíbar favorito para realzar el sabor del café. El almíbar se puede comprar en los supermercados o prepararlo en casa. Se pueden agregar al café jarabe de caramelo, jarabe de vainilla y jarabe de chocolate. Si solo quieres café dulce puro, opta por el almíbar más simple. Agrega tanto almíbar como quieras, pero mezcla bien. También puedes intentar mezclar y combinar, como combinar jarabe de chocolate y jarabe de caramelo para crear una taza única de café helado.
5. Mezcla helado y café helado para hacer un postre cremoso. Vierta 240 ml de café helado y 60 ml de leche en un vaso alto. Coloque los cubitos de hielo en la taza, luego use una bola de helado para colocar un trozo de helado encima de la taza. Puedes agregar más helado sin hielo.