Cómo desmoldar helado helado Cómo desmoldar helado helado.

1. Primero saca el modelo del frigorífico, ponlo en agua fría y deja que se derrita un poco. Después de unos 15 segundos, las paletas mostrarán signos de derretirse y estarán listas para sacarlas. También puedes sacarlo, darle unas ligeras palmaditas en el fondo y los lados, meterlo en el frigorífico tres minutos y luego sacarlo para desmoldar.

2. El helado es un alimento congelado cuya materia prima principal es el agua potable, la leche, la leche en polvo, la nata (o aceite vegetal), el azúcar, etc.

3. La mayoría de sus sabores contienen azúcar, pero algunos utilizan otros edulcorantes. En ocasiones, además de los ingredientes naturales, durante el proceso de producción se añaden aromas artificiales o colorantes alimentarios. Revuelva los ingredientes combinados lentamente mientras se enfría para incorporar aire y evitar que se formen cristales de hielo. El producto terminado será suave y semicuajado y se le puede dar forma o sacarlo con una cuchara.