¿Qué debes hacer si cortas la yaca que acabas de comprar y descubres que no está madura? ¿Comer yaca verde provocará intoxicación?
1 Maduración de la fruta
Envuelva la mitad izquierda y derecha cortada de la yaca verde en bolsas de plástico y déjelas madurar. y estable en secuencia. Coloque iPhones, plátanos, manzanas, etc. en una pequeña caja sellada. La fruta fresca perfecta liberará butadieno para acelerar la maduración. Coloque la caja pequeña en un lugar fresco para ventilación natural durante 2 días, y la yaca. maduro.
2. Por supuesto, la maduración
La temperatura también es útil para la maduración de la yaca. Envuelve la yaca cruda cortada por la mitad en una bolsa de plástico y luego muévela al sol. expóngalo al día siguiente, tenga cuidado de que la temperatura no sea demasiado alta y no supere los 20 grados. Las frutas de yaca que han estado expuestas al sol quedarán sueltas y maduras. 2. ¿Será la yaca venenosa si se come cruda?
La yaca inmadura no tiene endotoxinas y no causará ningún daño al cuerpo humano si se toma correctamente. Sin embargo, es mejor madurar la yaca verde antes de comerla. Debido a que la yaca cruda contiene una gran cantidad de almidón de tapioca, comer demasiado puede causar fácilmente síntomas gastrointestinales como dolor abdominal e hinchazón. Además, la yaca verde tiene un bajo contenido de azúcar, es insípida y tiene un sabor muy duro, mientras que la yaca madura y estable tiene un peor sabor. sabor, por lo que se recomienda no utilizar yaca. Es mejor comerla cocida.
3. Cómo pelar la yaca
1. Coloca varias capas de periódicos debajo de la yaca para evitar que el camino se ponga pegajoso.
2. Luego póngase guantes desechables para evitar que se peguen los dedos.
3. Quitar toda la piel de la yaca.
4. Utilice un cuchillo para frutas para cortar las mitades izquierda y derecha de la yaca, luego saque con cuidado la yaca, saque una parte, corte otro trozo y saque otra parte. 4. ¿Cómo juzgar si la yaca está madura?
1. Fíjate en el color
La yaca perfecta es de color amarillo claro o naranja. Si la piel aún es verde esmeralda, significa que la fruta aún no está madura ~ los bebés deben frotar. Es llamativo, elige con cuidado
2. Mira la epidermis
Observa que la yaca de alta calidad tiene una epidermis completa y contendrá más yaca larga y puntiaguda. -La yaca de calidad tiene una epidermis completa y contendrá más. Las más puntiagudas tienen "espinas". No te preocupes si aparecen algunas manchas negras en la piel de la yaca, esto es normal, pero si las manchas negras en la piel aparecen en una sola pieza, probablemente esté demasiado cocida o podrida. p>
3. Huele la fragancia
La yaca perfecta liberará una fragancia. Puedes oler la fragancia abanicándola ligeramente con la mano. Si está muy cerca o muy débil, es perfecta. . yaca. Si está muy pegada o muy ligera, entonces la fruta no está muy madura
4. Presionar la cáscara
Presionar suavemente la yaca con las manos. Si está muy firme, Sugerencia. ..., necesitas ser más fuerte ~? Necesitamos presionar suavemente. Si la fruta está dura y no maleable, significa que la fruta todavía está cruda. Si la yaca está firme, medio blanda y maleable, es. significa que la fruta todavía está cruda, el ciclo de vida es perfecto y puedes disfrutarla si la yaca está muy abollada o el jugo líquido se escapa durante el proceso de exprimido, es demasiado perfecta o incluso mohosa, así que no la compres. !