Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La belleza poética del sake

La belleza poética del sake

1. El poema "Hard to Go" sobre el sake (una obra de Li Bai en la dinastía Tang)

El costo del vino puro es una copa de oro y diez mil monedas de cobre por una jarra de vino es Zhen. avergonzado y sencillo.

“Los sueños vienen de las tinajas de vino” (obra de Bai Juyi en la dinastía Tang)

Si no hay dos o tres jarras de sake, habrá miles de tallos.

"La prostituta Jin Lingzi Xian Lu" (obra de Li Bai en la dinastía Tang)

También bebo sake por ti, pero tu corazón se niega a hablar con los demás.

Guo Mingfu en Chang'an y Zhonghui en el condado de Youjun beben vino (obra de Zhang Ji en la dinastía Tang)

Una botella de sake es igual para dos personas. Afortunadamente, está en el condado de Xishui, Jiexi.

Zhunzui (Las obras completas de Yuan Zhen en la dinastía Tang)

Una tranquila noche de septiembre comienza con una copa de sake.

Dar a los demás (Obras completas de Li Xianyong en la dinastía Tang)

Una botella de sake debe estar separada del amor, y no complacerse con la desgracia ajena.

Licor Chen Lun (obra de Li Zhong en la dinastía Tang)

Afortunadamente, tengo una jarra de sake, así que también hablaré de ello.

"Gracias por enviar vino (Metabolism Works Cui Jialangjun Sending Wine)" (Obras completas de la familia Sun en la dinastía Tang)

Gracias por enviar sake a personas con problemas. Es fresco y dulce y huele muy bien.

2. ¿Cuáles son algunos poemas sobre el "sake"? 1. "Huanxisha · Nueva canción y una copa de vino" Dinastía Song: Yan Shu.

Una canción nueva y una copa de vino, el tiempo pasado está viejo. ¿Cuándo volverá el atardecer?

No hay nada que hacer, las flores florecen y caen, y las familiares golondrinas regresan. Pasee solo por los fragantes senderos del pequeño jardín.

2. Para Qiu Qing: Qiu Jin

Incluso si no dudas en gastar mucho dinero para comprar una espada, vale la pena comprar la piel de visón.

La sangre apasionada es trabajadora y valiosa, incluso si se derrama, puede convertirse en Bitao.

3. "Fairy·Water Tuning·Varios sonidos·Beber y escuchar" Dinastía Song: Zhang Xian

Levantando la copa y escuchando el sonido de "Water Tuning", aunque Estaba borracho al mediodía, aunque me despierto preocupado pero todavía no me despierto. Despidiendo la primavera, ¿cuándo volverá la primavera? Cerca del anochecer, el pasado es triste, el pasado y el futuro están vacíos.

Después de que los patos mandarines durmieran junto al estanque por la noche, las ramas de flores ya habían adquirido su propia imagen a la luz de la luna. Pesadas cortinas bloqueaban las luces, el viento no había parado, el sonido era silencioso y las flores caídas cubrían los senderos del jardín.

4. Dinastía Song "Vino en el Festival Qingming": Gaozhu

Hay muchas tumbas en las colinas del norte y del sur, y se barren entre sí durante el Festival Qingming.

Las cenizas de papel vuelan formando mariposas blancas y las lágrimas se convierten en azaleas rojas.

Mientras se pone el sol, el zorro duerme frente a la tumba, y cuando vuelve la noche, los niños sonríen ante la luz.

Mientras vivas, disfruta de tu vino y embriágate, y no probarás ni una gota en tu tumba.

5. "Bebiendo con Pei Di" Dinastía Tang: Wang Wei

Por favor, sírveme un poco de vino para que te masturbes. Las relaciones humanas son tan impredecibles como las olas.

Cuando nos conocimos, vine a guardar mi espada, pero de repente fuiste el primero en reírte de mí.

La hierba verde siempre está humedecida por la llovizna, y las ramas de las flores están a punto de abrirse pero se topan con la fría brisa primaveral.

No vale la pena mencionar las nubes del mundo, no son tan comestibles como un bosque de montaña a gran altura.

3. Los poemas "El inmortal del vino oscuro y el sake" de Li Bai "Es difícil ir" y "El costo del sake es una copa de oro, diez mil monedas de cobre por una jarra y un Placa de jade por valor de diez mil yuanes "se escriben sobre la salida de Li Bai de la capital. , familiares y amigos se despiden. El jarrón dorado y el plato de jade representan la exquisitez de los utensilios para comer, y la palabra "delicadeza" significa que los platos también son preciosos. En tal banquete, el vino debe ser el mejor sake, para que puedas "ganar todas las batallas"

"Un recorrido por Mountain Brook Village" de Lu You "No te rías del vino de los granjeros, y criar suficientes gallinas y delfines en los años buenos", fue escrito por el poeta cuando vivía en su ciudad natal de Yinshan. Describe el paisaje del pueblo de montaña y las costumbres de los agricultores, y tiene un fuerte sabor a vida. Lajiu se refiere al vino de arroz elaborado en el duodécimo mes lunar del año pasado. "Zhangjiu", una palabra para "galán", describe la simplicidad y autenticidad de la vida agrícola.

"El orgullo del pescador" de Fan Zhongyan "Una copa de vino ha viajado miles de kilómetros y Ran Yan no tiene planes de regresar". Se dice que Fan Zhongyan fue designado enviado adjunto para apaciguar a Shaanxi. En el primer año de Kangding (1040), el reinado del emperador Renzong de la dinastía Song, fue escrito durante la batalla con Xixia, mostrando la desolación de la frontera y las dificultades de los soldados, y revelando su decepción y depresión cuando él. Comenzó su carrera como un viejo maestro y perdió su ciudad natal. Por supuesto, "vino turbio" se refiere a un vino de calidad media.

Por un lado, es la dificultad de la vida y, por otro, es la confusión de afrontar el futuro.

4. Poemas sobre el sake: El plato de jade es tímido y recto. "Wine Jar is a Dream" (obra de Bai Juyi en la dinastía Tang) Si no hay dos o tres jarras de sake, será un sueño.

"Quasi Drunk" (la obra completa de Yuan Zhen de la dinastía Tang) comienza en una tranquila noche de principios de septiembre con una copa de sake. "Agradecer a la gente por darles vino (obra del metabolismo Cui Jialang Jun dando vino)" (Obras completas de la familia Sun en la dinastía Tang) Xie Jiang le dio vino a la gente y se preocupó por la gente.

"Una prostituta, el hijo de Jinling ofrece Lu" (obra de Li Bai en la dinastía Tang) También he bebido sake para ti, así que ya no bailo de alegría en el ajenjo, luchando por miles de barbas blancas, vienen a hablar, claras, dulces y fragantes. "Regalar a alguien" (Obras completas de Li Xianyong de la dinastía Tang) Una botella de sake deja sentimientos, pero tu corazón se niega a confiar en los demás. Afortunadamente, está en el condado de Jiexi Shui.

"Beber en la mansión Guoming en Chang'an y Youjun" (obra de la dinastía Tang) es una estatua de sake, ambos son vino puro y es difícil deshacerse del costo (obra de). Li Bai de la dinastía Tang). Es una copa de oro y cuesta 10.000 monedas de cobre. "Calling Wine" de Chen (una obra de Li Zhong de la dinastía Tang) tuvo la suerte de tener una jarra de sake.

5. Pide un poema sobre "vino"

"Borracho hoy, triste mañana."

"Embriagador no son más que flores* * *vino, las flores son belleza y el vino es tristeza.”

Sentimientos por la ciudad natal

“Si le pides una copa de vino a una sepia, ¿qué más le importará a un viejo amigo?”

”Canta mi canción en voz alta, bebe mi vino, en el día verde de la primavera, que es el comienzo de mi regreso a casa."

"De una jarra de vino entre las flores, no hay amistad entre conciudadanos que beben solos."

"Las preocupaciones de las personas de mediana edad son tan fuertes como el vino, y la fragancia flotará sin amistad. siempre será poesía."

El amor es como el té, la amistad es como el vino

"Te aconsejo que bebas una copa más de vino y salgas a Yangguan sin ningún motivo."

Feliz

"Borracho hoy, triste mañana."

"La borrachera es el canto de la geometría de la vida”

6. Encontrar un poema sobre [vino]. Los chinos aman el vino y los antiguos poemas chinos están llenos de excelentes obras sobre el vino.

Originalmente quería consultar en Internet para ver si alguien había solucionado este asunto, pero accidentalmente encontré un buen artículo, que era un comentario de varios internautas sobre un poema de Bai Juyi. Es informal pero preciso, y la calidez entre líneas refleja perfectamente el estado de ánimo del poema. Una sugerencia para mi amigo Bailiu Juyi: hay un rayo verde en la botella vieja, un rayo rojo en la estufa silenciosa, una sensación de nieve en el crepúsculo afuera, ¿qué tal una copa de vino adentro? .

Ruyi: Este es mi poema favorito de cinco caracteres. Creo que el verde debería ser verde claro, tierno y flotando en la taza, recordando a la gente la primavera.

El rojo debe ser un rojo puro similar a la arena violeta, con fuego de carbón rojo, que puede calentar el cuerpo y el corazón. La nieve es fría, el vino es cálido y el amor es caliente. Una frase extremadamente simple describe un paisaje extremadamente simple, pero debido al afecto familiar, presenta una belleza suprema. ¿Es sólo el vino lo que embriaga a la gente? Ese tipo de calor puede aislar a las personas del frío del hielo y la nieve, y puede derretir el hielo en los corazones de las personas poco a poco.

Chunfu: Leí este poema cuando era joven, pero puede que lo haya olvidado después. Lo volví a leer hace poco en la academia y me gustó mucho.

En mi tiempo libre, ese poema y su concepción artística a menudo aparecían en mi mente de manera inconsciente, así que lo recitaba repetidamente en mi mente, y luego tenía una emoción en mi corazón, "¡Hermoso!". Este sentimiento es difícil de expresar. Si tuviera que decirlo, Chunfu sólo podría expresar sus pensamientos: la vida tranquila y pausada en la granja, las sencillas costumbres del mundo;

¡La vida es tan hermosa! Las dos últimas frases son realmente la voluntad del hombre y de Dios, y Dios es lo que el hombre quiere. Chen Shuanniu: Esta canción siempre ha sido mi favorita :-) Al final parece ser: ¿Un trago más? Tal vez lo recordé mal y no puedo buscarlo ahora, pero ¿no crees que la palabra "geng" es mejor? Ruyi: Respecto a "¿Qué tal una copa de vino adentro?" ¡Jaja, amigo! Pero sigo pensando que "puede" es una palabra mejor.

Las dos versiones que tengo son "Trescientos poemas Tang" compilados por Hengtang Tuishi y "Trescientos poemas Tang" recientemente seleccionados por el Departamento de Literatura Clásica, Departamento de Literatura China de la Universidad de Wuhan. de este poema Una frase es "¿Qué tal una copa de vino adentro?", Y personalmente creo que la palabra "lata" es mejor.

Comparado con "geng", "neng" muestra más cariño y amor por los amigos. Por la tarde nevó y hacía frío hasta los huesos. "¿Qué tal una copa de vino adentro?" Una copa de vino y una relación están realmente vívidos en mi mente. Si es "Geng", parece que ha estado borracho durante tres rondas. Aunque también es diligente en persuadir, el contraste entre frío y calor es mucho más débil, y la intención de persuadir a sus amigos de que beban vino para protegerse del frío también es mucho más débil.

Mi propia opinión, corrígeme por favor. Chen Shuanniu: Tengo todos tus libros. Es una pena que ahora ni siquiera pueda encontrar un libro chino a mano. Debe ser la palabra "puede".

Pero sigo pensando que la palabra "geng" es mejor :-) Efectivamente. La palabra "neng" expresa preocupación y cuidado por los amigos, pero se siente como una palabra suave, que revela un poco de falsedad. No es más que un "geng" heroico, como si dijera: Va a nevar, ¿por qué no ir? ¡toma una copa! Jaja, me encanta esta vibra.

Lo siento, soy muy testaruda, muy testaruda. Siempre me gusta ser escéptico. Cuando era niño, escuché la canción "Glow-in-the-Dark Grape Wine". Si quiero beber pipa, alguien me apresurará inmediatamente. Si estoy borracho, no me río. ¿Cuántas personas lucharon en la antigüedad? "Nunca entendí por qué se usaba la palabra 'huan' en lugar de 'gui'. Rimaba mejor. Cuando era mayor, sentí que el significado de la palabra 'huan' era correr a casa después de ganar, como "Whip the pedal dorado y canten juntos una canción de triunfo. "

¡Ay, después de todo, solo hay un Du Fu! Xiao Ran: "Los caballos están resbaladizos y la escarcha está cayendo, es mejor descansar, siempre hay menos peatones" de Zhou Meicheng" y " "Es mejor" son exactamente iguales, pero su situación no es tan alta como la de la poesía Tang. Desde adentro ¿Qué tal una copa de vino? Solo quiero beber esta copa de inmediato

Pequeño pescado: "Hay un toque de verde en la botella vieja, un toque de rojo en la estufa silenciosa" es una invitación al vino..." "Hay un rayo de verde en la botella vieja, y hay un rayo de rojo en el horno silencioso" es una invitación al vino, por eso se llama "¿Qué tal una copa de vino en él?" "; "Bebe más" es una invitación a beber. Los dos son algo diferentes en su concepción artística.

¿Por qué se dice que "se pone verde nuevo en botellas viejas y se revuelve el rojo en una estufa silenciosa? " ¿Es una invitación a beber? De hecho, hay muchas conversaciones de este tipo en la vida. . Por ejemplo, “Aquí tengo una botella de vino de 20 años. ¿Quieres venir y arreglarlo? "Si dices: 'Aquí tengo vino tinto de 20 años, ¡ven y toma otra copa!' "Es un poco vergonzoso".

"Hay un rayo verde en la botella vieja y hay un rayo rojo en la estufa silenciosa" y "¿Qué tal una copa de vino en ella?". Todos están planeados para ellos mismos. y espero que mis amigos los acompañen más; "Bebe otro vaso" "Nada" significa gente, cariñosa y no solitaria. Las Cinco Maravillas son las más difíciles y las más difíciles de lograr.

No es fácil ser sutil. Debería ser así, situacional, emocional, artístico, tan sencillo como el agua, no un maestro. Es difícil de descifrar y, si hay alguna falacia en ello, creo que todos lo entenderán. Ruyi: ("Vino tinto" es una frase ingeniosa, divertida y vívida. Esto me recuerda dos invitaciones de los antiguos. Las grabé para recompensarte * * *.)

Cuando pienso en Yuhua Hall , I Usar maquillaje rojo y beber vino antes de humillar flores es la luz de la sinceridad para un caballero. ¡Está tan feliz! Esperando respetuosamente a izquierda y derecha, rompiendo el tubo azul para beber, agitando el jade para hablar.

El loto verde en el segundo estanque está creciendo, muy parecido a un tallo dorado que sostiene el rocío de jade. Guarde una perla grande de perlas todas las mañanas y vierta algunas hojas en ella para hacer una cucharada. La absorción del frío es comparable a la del melón Ningxin y también puede prolongar la vida.

Cuando vengan invitados, trátelo como té Phoenix y al día siguiente será mi día. La elaboración de vino en China tiene una larga historia y una amplia gama de variedades, y ha sido bien recibida por nuestros antepasados ​​desde su nacimiento. Cuando la gente bebe y elogia el vino, siempre le da un apodo o alias divertido.

La mayoría de estos nombres provienen de algunas alusiones, o dependen del sabor, color, función, efecto, intensidad y método de elaboración del vino. Muchos apodos para el vino circulan ampliamente entre la gente, por lo que la literatura se utiliza a menudo como sinónimo de vino en poesía y novelas.

Esta también es una característica de la cultura del vino china. Ola fantasma: la razón por la que el vino se llama onda fantasma es que puede aliviar la ansiedad y traer felicidad a las personas.

Este apodo apareció por primera vez en el "Diario de Lin Yi" de Jiao Yanshou en la dinastía Han. Dijo: "El vino es la alegría de divertirse y la alegría de aliviar las preocupaciones". Desde entonces, muchas personas han escrito poemas utilizando esto como código.

Por ejemplo, Yang Wanli de la dinastía Song escribió en el cuarto poema de "e 799 be 5 baa 6 e 78988 e 69d 833133166343432 and Zhongliang Spring Festival Gala": "Es difícil para los pobres contratar una persona feliz y los enfermos se atreven a pagar dinero ". Además, Yuan Haowen de la dinastía Jin escribió en el poema" Liu Yuexuan "que" los tres se conocieron y volvieron a estar juntos;