Costumbres de la Fiesta de Primavera que han desaparecido en China
Adora a seis dioses: cañones de puertas cortafuegos, hombres y mujeres visten ropa nueva. El ama de casa prepara té budista y sostiene varias ofrendas en cuencos de porcelana de Jiangxi y los coloca sobre la mesa de incienso. Las estatuas de los antepasados están colgadas en el medio del salón. Primero adoramos a los antepasados, y luego a los seis dioses (el Dios de la Cocina, el Dios de los Aleros, el Tigre Blanco, el Dios del Pozo, el Dios de la Tierra y el Dios de la Riqueza). La gente cree que estos seis dioses son los protectores de cada hogar. Adorarlos durante el Año Nuevo chino es principalmente orar por la seguridad de la población y la prosperidad del negocio familiar durante el año.
Recibir a los tres dioses: Después de adorar a los seis dioses, instalar una pequeña mesa cuadrada en el atrio, cubrir un cuenco de arroz con papel rojo, pegarlo bien, ponerlo sobre la mesa, quemar incienso. y encienden velas y realizan sacrificios. La adoración se llama "recibir a los tres dioses" (es decir, los taoístas Yuqing, Shangqing y Taiqing). Una vez completado el sacrificio, se traslada al interior hasta el cuarto día del primer mes lunar, cuando los dioses. son despedidos y removidos de sus asientos.
Adoración a los antepasados: en los viejos tiempos, cada hogar en el condado de Dongtou adoraba a sus antepasados al mediodía del primer día del primer mes lunar. La ceremonia está a cargo del ama de casa. Primero coloque los sacrificios, coloque las copas de vino, los cuencos y los palillos y vierta el vino de arroz en la tinaja de vino. Se debe colocar un banco entre los dioses y el altar, y luego se deben encender velas rojas y quemar incienso en los incensarios de todos los dioses, como los antepasados, los tres dioses, la tierra y el dios de la cocina. Cuando se han quemado aproximadamente las tres cuartas partes de la vela roja o el incienso está a punto de apagarse, la gente empieza a quemar "papel dorado" (una especie de lámina de oro, papel moneda doblado en forma de billete de tesoro, que es eficaz sólo después de que los budistas recitan sutras) y hacen estallar petardos. Finalmente, retira la comida, y antes de retirar la comida, mueve las sillas frente a la mesa. Cuando se adora a los antepasados, no se permite mover las ofrendas en la mesa; excepto los pasteles y las frutas, todas las ofrendas adoradas deben volver a cocinarse o cocerse al vapor antes de poder comerse. De lo contrario, se considerará una falta de respeto hacia los dioses y los antepasados.
Quemar incienso: En la madrugada del primer día del primer mes lunar, existe una antigua costumbre de “quemar incienso”. Todos los funcionarios civiles y militares de la ciudad, llevando suonas en sus coronas, y todos los diáconos, tocaron gongs para despejar el camino y fueron al templo a realizar incienso. La ceremonia fue grandiosa y los ancianos y familiares de cada familia. Se habían bañado y cambiado antes del amanecer, y corrían primero al templo o al templo cercano. Los templos abren sus puertas para quemar incienso y encender lámparas de incienso. Algunos incluso se quedan despiertos hasta la víspera de Año Nuevo y esperan en el templo. Oh, date prisa y quema incienso para mostrar tu piedad. Se cree que la primera persona que enciende el incienso es la más auspiciosa, por lo que existe la costumbre de apresurarse a encender el primer par de velas. Como dice el refrán: "Quien abra el templo antes, definitivamente ganará mucho dinero este año". Las personas mayores van a los templos para adorar a los dioses, principalmente para orar por buena suerte en el nuevo año y seguridad para toda la familia. Sin embargo, debido a diferencias de clase, industria, género, edad, etc., hay un flujo interminable de personas que vienen a adorar a los dioses. Algunos hacen negocios para hacer una fortuna, otros piden una buena cosecha agrícola, otros. pidiendo hijos y herederos, etc. En los templos más grandes, como el Templo Dongouwang, los fieles deben entregar sobres rojos al templo para orar por bendiciones. El primer día de cada año, los ricos deben usar velas grandes que pesen más de cien kilogramos para cumplir sus deseos. .
Kaizheng: En los viejos tiempos en la isla Dongtou, cada hogar celebraba una ceremonia "Kaizheng" desde las treinta noches de vigilia hasta aproximadamente la hora Yinmao. Es hospedado por los mayores de la familia o los familiares encargados de la producción y la vida. El anfitrión debe "purificarse" (es decir, abstenerse de tener relaciones sexuales en la víspera de Año Nuevo) antes de "abrir la ceremonia", bañar todo el cuerpo y no puede tocar nada impuro. La mesa se coloca frente a la puerta o en el patio, y se deben colocar dos taburetes sobre las patas de la mesa para elevar la mesa. Las ofrendas incluyen tres animales, pescado, frutas, pasteles, fideos simples, etc. Se encienden velas rojas de aproximadamente un pie de largo en ambos lados, lo que comúnmente se conoce como "toda la noche". Al inicio de la ceremonia, el anfitrión encendió la "velada", quemó tres columnas de incienso y toda la familia se arrodilló, juntó las palmas y pidió al cielo, oró con devoción y pidió la bendición de Dios para bendecir el Toda la familia con paz, prosperidad y todo lo mejor en el nuevo año.
Después de la oración, toda la familia permaneció en silencio por un momento y luego encendieron petardos de "papel dorado". Finalmente retirar la comida. En la década de 1980, la hora de "apertura" se adelantó hasta la medianoche, junto con las señales de CCTV que anunciaban el Año Nuevo. La ceremonia también es relativamente sencilla, algunos simplemente lanzan petardos y fuegos artificiales. Pero hay más petardos, especialmente los "cien petardos", incluso miles de ellos ensartados, el sonido es fuerte, el tiempo es largo y es muy animado.
Adoración del té: En la mañana del primer día del primer mes lunar, todavía existe una costumbre llamada adorar el té en la isla Dongtou. El té dulce elaborado con dátiles rojos, longan, pasteles de arroz, etc. se llama "té de dátiles rojos", que se basa en su significado auspicioso: dátiles rojos - los días son cada vez más prósperos, longan - reunión familiar, seguridad y éxito, arroz pastel - subiendo constantemente. El "culto al té" se divide en dos partes: una es adorar a los antepasados, usando un cuenco pequeño y ofreciéndolo frente a la estatua del Dios de la Cocina, la otra es adorar al Dios de la Cocina, lo que implica quemar incienso, encender velas y quemar; papel dorado y encender petardos. Después de adorar al Dios de la cocina, todos en la familia deben beber un plato de sopa. Porque la primera comida del Año Nuevo es la sopa, en los días siguientes, ya sea saliendo o trabajando en casa. si llueve, la gente bebe sopa el primer día del primer mes lunar. Después de tomar té, horneo fideos, comúnmente conocidos como "fideos de la longevidad". y desearle una larga vida a toda la familia, pero también porque el té no es suficiente, se puede tomar como refrigerio.
Desayuno: Para el desayuno del primer día del primer mes lunar, a la gente de Wenzhou le gusta. para comer bizcocho (una especie de bizcocho de arroz dulce cocido y al vapor) Al comer, cortar el bizcocho en rodajas finas, luego cortar la grasa de la salsa en rodajas finas e incrustarla entre los dos trozos de bizcocho, tiene un sabor dulce. y salado, con un sabor único. Algunas personas también comen bolas de masa, o cocinan un plato de fideos con un huevo duro encima. Estas comidas tienen el significado de "año nuevo" y "reunión". y gofres mientras cocinan la cena de Nochevieja, en Pingyang, cuando comen pasteles de arroz y bolas de arroz glutinoso, algunos beben primero sopa de azúcar moreno y luego agregan fideos y huevos, y las amas de casa preparan té de azúcar y pasteles de azúcar al vapor. (rábano salado) a la familia por "dulzura y buena suerte". Pero en el área de Yandang en Yueqing, comen zongzi. Se dice que comer Zongzi tiene dos significados. como "Zong", que significa recordar a los antepasados; la otra es que Zongzi tiene la misma pronunciación que "Zhong", lo que significa que es famoso por usar dátiles rojos, caquis y albóndigas de arroz. En la ciudad de Baishi, Yueqing, hay glutinosos. bolas de arroz, bolas de arroz glutinoso y pasteles de arroz al vapor para la cena. Cuando te vayas a la cama, debes poner tus zapatos frente a la cama para orar por las bendiciones del palacio celestial. La costumbre del té es poner dos aceitunas frescas. El té no solo tiene un sabor fragante, sino que también las aceitunas flotan en la sopa de té de color amarillo verdoso, que parece un lingote. Se conoce comúnmente como "té de lingote", que contiene las bendiciones del Año Nuevo. Colorida riqueza de riqueza. Los postres incluyen albóndigas, semillas de loto y dátiles rojos, así como albóndigas, huevos y fideos.
Nochevieja: en la mañana del primer día del mes lunar. , primero en casa, la generación más joven se inclina ante sus mayores y les dice "saludos de Año Nuevo". A partir del segundo día del Año Nuevo Lunar, vecinos, parientes y amigos van y vienen para ofrecer sacrificios. en el camino, se inclinan para felicitarse (asienten y se dan la mano para saludarse), y también se palmean el pecho y se dicen "saludos de Año Nuevo". También conocido como "saludos de Año Nuevo" y "saludos de Año Nuevo". Primero, la generación más joven sale a felicitar el Año Nuevo a los mayores, y luego la generación superior regresa para felicitar el Año Nuevo, lo que se llama "regreso". al Año Nuevo." La funeraria saluda el Año Nuevo, lo que se llama "Bendiciones para el Año Nuevo"
Autor: Luanyang Dadi 2008-1-21 13:08 Responder a esta declaración
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2 Respuestas: Costumbres del Festival de Primavera en varios lugares - Zhejiang
Según las antiguas costumbres, la gente de Wenzhou celebra el primer mes lunar del primer mes lunar. Nunca visites a familiares. El tiempo para los saludos de Año Nuevo es generalmente del segundo al décimo día del Año Nuevo Lunar o se extiende hasta el decimoquinto día del Año Nuevo Lunar. En Cangnan se llama "Tanzhengyue" y cuando vas a la casa de un familiar, tienes que llevar regalos.
Hace 50 años, los productos agrícolas y secundarios eran relativamente simples, en su mayoría longans, lichis, azufaifas, dátiles rojos, azúcar moreno, caquis, etc. Se envolvían en papel de paja especial y se sellaban con papel rojo (algunos estaban impresos con palabras de encaje para celebrar Año Nuevo), por eso se le llamó "Zhipan Bao", también se le llama "Gao Bao" y "Red Bao". Cada paquete de obsequios cuesta aproximadamente medio malicioso. La cantidad de paquetes que se deben enviar depende de la situación de los familiares. En el antiguo Nandian, durante el Festival de Primavera, había mucha gente comprando sobres rojos. A partir del 20 de diciembre, todas las noches después de las 9 en punto, los dependientes están ocupados envolviendo sobres rojos hasta altas horas de la noche, y cada persona también puede tomar un plato de pastel de arroz verde con mostaza como refrigerio nocturno. Si el negocio va bien, lo mantendremos hasta después del Festival de los Faroles. En algunas tiendas, un sobre rojo sólo contiene más de veinte dátiles rojos. Es curioso decirlo, después de enviarlo al este y al oeste, y luego enviarlo al oeste y luego al sur... Finalmente, la bolsa se rompió, y los niños cavaron agujeros en la bolsa y se la comieron. A veces solo quedaba uno. , enviando, enviando.
En el curso medio y bajo del río Nanxi en Yongjia, durante el primer Festival de Primavera, el yerno recién casado irá a la casa de sus suegros para saludar el Año Nuevo y Elaborar tortas de arroz, comúnmente conocidas como “tortas de hombres”. Cocínelo con harina de arroz blanco, tritúrelo en un mortero de piedra, amase hasta formar cubitos de arroz, póngalo en un molde de madera e imprímalo en un pastel de arroz redondo y plano. Hay patrones en el frente, como Shuangxian Jeje. Liuhai Xiancai, Zhuangyuanxiang, etc. Rinde un cuarto, aproximadamente de 50 a 100 pares. Además, también hay carne de cerdo, gofres, fideos de la longevidad (suomian), etc.
En Wencheng, los saludos de Año Nuevo se llaman "Mao Nian". En los viejos tiempos, si llevabas a un niño mayor de un año a "ver" a la abuela o al abuelo, normalmente elegías tres, seis o nueve días, lo que se llamaba "tres, seis, nueve, Wuji". Al salir, los niños deben pintarse con tinta roja o negra entre las cejas y la punta de la nariz para evitar que los "diablitos" los ofendan. El cuarto día del primer mes lunar, la mayoría de la gente no viaja ni trabaja, porque es un día homofónico de "muerte". Las personas que hablan el Hokkien del sur son muy reservadas sobre el noveno día del primer mes lunar. Porque "Nine" y "Dog" son homofónicos.
En Yueqing la gente no sale a visitar a familiares y amigos el primer día del primer mes lunar. Baixi y otros lugares incluso consideran el segundo día del Año Nuevo Lunar como el día de la muerte. Si sigues las costumbres locales y no invitas a la gente a venir al mercado, serás criticado en persona. A partir del tercer día del año nuevo lunar, aquellos que no esperan con ansias la "Nochevieja" llevan cajas doradas para visitar a sus suegros, suegras, tíos y tías, padrinos y madrinas. También pueden enviar felicitaciones de Año Nuevo, lo que comúnmente se conoce como "Esperando con ansias el primer mes". Los obsequios son principalmente bizcochos o pasteles machacados, seguidos de pescado, carne, lichis, Kuiyuan, etc., y paquetes de papel Yuanbao sellados de color rojo. La Aduana estipula cuatro obsequios para los parientes antiguos y seis obsequios para los nuevos parientes. Los anteriores son todos parientes mayores que esperan con ansias el Año Nuevo (incluido el Año Nuevo). Por lo general, regresan para rendir homenaje durante los primeros años de Guangxu. Los padres del hijo del dios han fallecido, el hijo puede ser enviado. Cualquiera que visite a familiares y amigos por primera vez en el primer mes del primer mes lunar, independientemente de su antigüedad, debe llevar consigo dos sobres rojos, la persona visitada debe preparar té, cocinar bocadillos o organizar un banquete; será considerado grosero. En Pingyang, mi sobrino regresó a la casa de su abuela por primera vez para recibir las felicitaciones de Año Nuevo, y la casa de su abuela trajo un ternero.
En Dongtou, cuando la misma hija regresa a la casa de sus padres, llevará un "cubo rojo" para saludar el Año Nuevo a sus padres y mostrar su piedad filial. El llamado "barril rojo" se refiere a un pequeño barril de madera tallada o pintada de rojo, que contiene alimentos cocinados, así como pasta o arroz glutinoso elaborado con pescado grande y carne como condimento, normalmente de entre 2,5 y 5 kilogramos. Como dice el refrán: "El alma de un hijo es como un asta de bandera y el regalo de una niña es como un tesoro rojo". Significa que después de que nace un hijo, después de su muerte, alguien se vestirá de cilicio y levantará un asta de bandera del alma; si nace una hija, ella será filial con la "canasta roja" en el primer mes. Más de 70 años después, la costumbre de las cestas rojas prácticamente ha desaparecido, y también han desaparecido las "bolsas de papel", sustituidas por la entrega de vino, carne y conservas.
Durante el Festival de Primavera, la mayoría de los familiares y amigos que vienen a saludar el Año Nuevo se quedan en la casa del anfitrión y beben vino. Se lo conoce comúnmente como "llamado Nianjiu", es decir, la Primavera. Banquete También hay banquetes donde se invita especialmente a familiares y amigos a beber. En general, la comida y el vino son más abundantes. Si familiares y amigos vienen con niños menores de 16 años (edad virtual), entonces a estos niños se les debe dar dinero de la suerte, comúnmente conocido como "presión del vientre". Cuando los familiares y amigos se van, debe haber un regalo de regreso, normalmente caramelos, bollería, castañas de agua, etc. En la antigua costumbre, si no vas a los saludos de Año Nuevo, significa que la relación familiar se rompe, por lo que algunos parientes antiguos (parientes de la generación anterior) y la próxima generación tienen que turnarse para ir a los saludos de Año Nuevo. No tienes que tratar con parientes antiguos durante las cuatro estaciones y los ocho festivales, pero debes acudir a los saludos de Año Nuevo durante el Festival de Primavera.
Disposición del salón: el primer día del Año Nuevo Lunar, en el salón de una familia adinerada, se coloca una pantalla de longevidad de oro rojo (solo si hay un anciano longevo en la familia) o una gran Caligrafía y pintura a escala están colgadas en lo alto. Se coloca una mesa larga frente a la pantalla y en el extremo izquierdo se coloca una pantalla de nueve mil años de antigüedad. El carácter chino de longevidad está adornado con flores rojas y una fina imagen. Una pantalla tallada está incrustada en el extremo derecho. Hay un reloj o un gran tesoro en el medio. Hay un par de grandes mesas de hojalata (algunas de ellas pesan más de cien kilogramos y son tan altas como una persona) colocadas a su alrededor, con grandes velas insertadas. Hay dos mesas cuadradas frente a la mesa larga. Además de las grandes mesas de hojalata y las velas grandes a ambos lados, también hay un par de lámparas de esquina brillantes (comúnmente conocidas como "linternas tang". lingote (hecho con un balde de arroz glutinoso y azúcar moreno) en medio de las dos mesas), insertado con flores plateadas, envuelto en colorido rojo, y colocado con unas mandarinas encima, simbolizando la entrada de la riqueza. . Además, se exhiben varias macetas del horno de Jiangxi, con varias flores plantadas en ellas, como ciruelos, lilas, narcisos, ajenjo de Buda, etc. Se pegan tiras de papel rojo con la palabra "auspicioso" escrita en ellas. Delante de la mesa cuadrada se cuelga una barandilla bordada con satén rojo. Las esquinas izquierda y derecha están equipadas con barandillas de laca dorada finamente talladas. Ambos lados del salón central están cubiertos con caligrafía y pinturas. A ambos lados se colocaron sillas ejecutivas y mesas de café. Las sillas estaban tapizadas con satén rojo brillante y bordadas, y sobre ellas se colocaron varios platos con refrigerios. Cuando llega un invitado, el anfitrión y el invitado se sientan. Además de los refrigerios, también hay té de Jiangxi, semillas de loto, longan y otros bocadillos servidos en bandejas de madera lacada, así como bolas de masa de arroz, dátiles rojos, etc. En este día, incluso las cortinas de la cama, los colchones, la ropa de cama, etc. de la habitación deben lavarse y reemplazarse. Incluso los tocadores y los espejos deben cubrirse con fundas de espejo bordadas de seda. Todas las vigas y aleros deben cubrirse con fundas de espejo. , todos colgaron hermosas linternas, solo dos pares de linternas de gasa roja colgaban de la viga frontal para mostrar su estilo.