Al almacenar frutas y verduras, se utilizan comúnmente métodos para reducir la concentración de oxígeno o la temperatura. El objetivo principal es () A. Promover la fotosíntesis B. Mejorar.
Oxígeno: El oxígeno es un factor importante para la respiración normal de las plantas. La falta de oxígeno afecta directamente a la velocidad de la respiración y también afecta a la naturaleza de la respiración. Según el principio de que el oxígeno afecta la respiración, al almacenar verduras y frutas, la concentración de oxígeno se reduce hasta que desaparece la respiración anaeróbica. Si la concentración es demasiado baja, los tejidos de las plantas sufren respiración anaeróbica y los productos de la respiración anaeróbica (como el alcohol). A menudo tiene cierto efecto tóxico sobre las células y afecta el almacenamiento y conservación de verduras y frutas.
Por lo tanto, cuando se almacenan frutas y verduras, se suelen utilizar métodos para reducir la concentración de oxígeno o la temperatura, cuyo objetivo principal es inhibir la respiración.
Elige: D.