Hay demasiadas coles en casa en invierno. ¿Tienes alguna receta deliciosa para recomendar?
1. La col china se puede freír y comer: Al freír la col china, primero ponga unos pimientos rojos pequeños o chiles picados en la sartén de aceite y fríalos juntos. Cuando el chile esté caliente agrega la col china y sofríe a fuego alto durante dos o tres minutos agrega un poco de sal, esencia de pollo, salsa de soya y aceite. Revuelva uniformemente unas cuantas veces y estará listo para servir. Col salteada picante, crujiente y dulce, deliciosa y sabrosa.
2. La col china se puede guisar con carne: Cuando cocines varias carnes en casa, añade una cantidad adecuada de col china al final, que además resulta muy nutritiva y deliciosa.
3. Repollo chino en estofado: Al comer estofado, el repollo chino es un buen ingrediente para el estofado. El repollo chino va bien con una olla caliente con ese ingrediente, es dulce y delicioso.
4. Para hacer col picante a partir de col china: Selecciona la parte media tierna de la col china, límpiala y escúrrela. Puedes tomar el sol durante unos minutos. Finalmente córtelo en tiras largas y déjelo marinar con sal durante unos minutos. Después de marinar, retire el exceso de agua. Preparar el jengibre y los dientes de ajo, picarlos todos, ponerlos en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de chile en polvo, agregar una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, vinagre, pimienta de Jamaica y finalmente agregar la col china y mezclar bien. Por último, ponlo en un tarro de cristal y podrás comerlo durante unos días. Picante y amargo, crujiente, dulce y refrescante, muy apetecible.
5. Hacer rollitos de col con col china: Coger unos trozos de col china fresca entera, quitarles las raíces y las hojas, remojar en agua con sal durante unos minutos, lavar, escurrir y reservar. Lave y pique un trozo de panceta de cerdo, tres o cuatro champiñones y dos o tres dientes de ajo junto con la carne de cerdo. Agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, aceite, cinco especias y otros condimentos y mezcle bien para hacer la mezcla. relleno de cerdo. Extienda las hojas de col china, ponga una cantidad adecuada de relleno de cerdo sobre las hojas de col china, luego enrolle el relleno de carne y la col china y colóquelos en un plato. Finalmente, cocine al vapor en una vaporera durante unos 15 minutos y espolvoree con cebolla verde picada. La carne es dulce, fresca, deliciosa, hermosa a la vista y deliciosa.
Pues la col hecha con estos métodos está muy rica. Si te gusta comer col china, puedes probar cualquiera de los métodos anteriores, ¡está muy buena!
Queridos amigos, ¿tienen alguna recomendación mejor sobre cómo cocinar col china? ¡Bienvenido a dejar un mensaje!
Estoy feliz de responder a esta pregunta. El repollo y el rábano son los platos principales de esta temporada y todos los hogares tendrán un abastecimiento de ellos. Recuerdo que cuando era pequeña cultivaba algunas coles en casa. En invierno, hay muchas coles en el jardín y las como en el almuerzo todos los días. Ahora que las condiciones de vida son mejores, existen invernaderos para diversas hortalizas y también hay algunos consejos para comer en invierno.
De hecho, la col china también es muy nutritiva. Este es un plato popular que a todos les encanta comer. La clave es que es barato y sencillo y se puede combinar con muchos platos. Mi familia no puede vivir sin repollo chino durante todo el año y a todos los miembros de la familia les gusta comerlo.
Existen muchas formas de comer col china, como hojas de col china salteadas, col china encurtida en vinagre, fideos de col china y cerdo, col china de cordero, albóndigas rellenas de col china, bollos de col china, Albóndigas de col china, col china picante, estofado y más.
Déjame presentarte cómo hacer fideos de col china y cerdo, porque mi familia come este plato a menudo y yo lo conozco.
Ingredientes: Col china, panceta de cerdo, fideos, cebolla, jengibre, ajo.
Condimento: salsa de soja, vinagre, sal, azúcar, esencia de pollo, trece especias, pimienta.
Ejercicio:
1. Cortar la panceta en rodajas, cortar la col en trozos pequeños, picar la cebolla y el jengibre, cortar los ajos en rodajas y reservar.
2. Calienta la olla a fuego alto, vierte una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla y luego agrega un poco de chile y sofríe hasta que esté fragante.
3. Poner la panceta en la olla y sofreír con una espátula. Después de que los trozos de carne cambien de color de manera uniforme, agregue la salsa de soja, agregue un poco de azúcar y continúe salteando. Después de que las rodajas de carne tengan un color uniforme, vierta dos tazones de agua fría en la olla, luego ponga la cebolla y el jengibre en la olla y déjelos hervir.
4. Después de hervir, añadir la col y los fideos y sazonar con sal y trece especias. Revuelva bien y vuelva a hervir. Una vez cocidos el repollo y los fideos, agregue las rodajas de ajo al final y luego agregue un poco de vinagre añejo y esencia de pollo para condimentar.
Ya está listo un fragante plato de col china, cerdo y fideos.
El gusto de cada uno es diferente, y los condimentos que le ponen también son diferentes.
Por ejemplo, a algunas personas les gusta comer chiles y agregarlos al cocinar. Como a mi familia no le gusta la comida picante, normalmente no me gusta agregar chiles al cocinar, por lo que no hay chiles en este plato. Si tienes amigos a quienes les gusta el chile, puedes agregarlo.
El plato anterior se basa en mi propia experiencia culinaria y puede que no sea adecuado para todos. Los amigos pueden agregar condimentos según sus propios gustos, porque no hay nada absoluto que deba o no deba hacerse en la cocina, simplemente haga lo que quiera. Bien amigos, eso es todo lo que tengo para compartir con ustedes hoy. Deje un mensaje en el área de comentarios nuevamente y aprenderé de usted.
1 Fideos de col china guisados
Dos albóndigas de col guisadas
3 coles al ajillo
4 coles salteadas crujientes
5 Camarones y Repollo
6 Corazón de Repollo Frío
7 Repollo Salteado con Cerdo
8 Repollo Guoqiang
Vino sabor Col
10 Col frita con puerros
11 Col salteada con huevos
12 Guisados en una olla
13 Salteados col frita con verduras crudas
14 Col fugui
15 Col verde salada
16 Col salteada con ajetes
17 Hay son muchos más.
Te recomendamos la receta de Seasoning Treasure. Simplemente pida repollo y encontrará muchas recetas de platos a base de repollo.
La siguiente es una lista de recetas de Xiangbao. Puedes ir a Xiangbao para echar un vistazo.
El repollo picante y agrio es excelente
El chucrut se elabora a partir de repollo picante y se puede conservar durante mucho tiempo. Puedes comerlo cuando quieras. Hoy acabo de preparar estofado de fideos, repollo y mariscos y sabe bien.