Una colección de poemas antiguos sobre comida.

Una colección de poemas antiguos sobre comida

1. "Comiendo lichis" de Su Shi de la dinastía Song

Es primavera al pie de la montaña Luofu. , y las naranjas y los arándanos rojos siempre están frescos. Come trescientos lichis al día y crece hasta convertirse en un nativo de Lingnan.

Traducción: Hay primavera todo el año bajo la montaña Luofu, y los nísperos y las ciruelas amarillas están frescos todos los días. Si pudiera comer 300 lichis cada día, estaría dispuesto a vivir en Lingnan para siempre.

2. "Visitando Shanxi Village" de Lu You, dinastía Song

La granja de Mo Xiao está llena de cera y vino, y en los años buenos hay suficientes gallinas y delfines para los visitantes.

Traducción: No te rías del vino turbio elaborado por los agricultores en el duodécimo mes lunar. En el año de la cosecha, los platos que se sirven a los invitados son ricos y deliciosos, y el pollo y el pescado son ricos y deliciosos. .

3. “Acompañando a Zheng Guangwen en un recorrido por las montañas y los bosques del general He” ​​de Du Fu en la dinastía Tang

Carpa cruciana fresca, almejas roscadas de plata, perejil y sopa verde . Mirando a través de las dudas al pie del edificio, fui a cenar a mitad de la noche.

Traducción: Cortar la carpa cruciana viva en una olla con hilo de plata y cocinarla en una sopa fragante con perejil del agua clara. Obviamente se trata de una cena en Yuezhong. ¿Dónde podemos cenar bajo la torre de Shaanxi?

4. "Enviando pastel Hu a Yang Wanzhou" de Bai Juyi en la dinastía Tang

El pastel de lino sigue el modelo de Kioto, con fideos crujientes y aceitosos recién horneados.

Traducción: Los pasteles de sésamo aquí se elaboran con el mismo estilo que los de Beijing. Los fideos recién horneados son crujientes y fragantes.

Estrofa:

El viento sopla las flores de sauce y llena la tienda de fragancia, y Wu Ji prensa vino para que los invitados lo prueben. ------"Adiós a la bodega Jinling" de Li Bai de la dinastía Tang

Interpretación: La suave brisa sopló los amentos y el hotel se llenó de fragancia. Wu Ji extendió los recién prensados; vino y animó a los invitados a probarlo.

Tulipanes de vino fino Lanling, cuencos de jade llenos de luz ámbar. ------"El viaje de un invitado" de Li Bai de la dinastía Tang

Interpretación: el excelente vino de Lanling está lleno de la rica fragancia de la cúrcuma y, cuando se coloca en un cuenco de jade, Parece tan cristalino como el ámbar.

Abre un comedor y charla mientras tomas un vino. ------"Cruzando la aldea del viejo amigo" de Meng Haoran de la dinastía Tang

Interpretación: Abre la ventana y mira hacia el huerto del granero, sosteniendo una copa de vino en la mano y charlando sobre los cultivos.

Ya no hay frutas preciosas en el mundo, y la piel de nieve de jade está cubierta con una gasa carmesí. ------"Oda al lichi" de Qiu Jun de la dinastía Ming

Interpretación: No hay fruta más preciosa en el mundo que esta. Su piel parecida a la nieve está cubierta por una capa de. gasa roja.

Suspiro, van y vienen viejos amigos que tomarán té por la tarde cuando vengas a dormir. ------"Vivir en reclusión a principios del verano" de Lu You de la dinastía Song

Interpretación: No nos conocíamos en ese entonces. Antes de que soñáramos con el té al mediodía, ¿quién era? hablando de ese año?

Vino nuevo fermentado de hormigas verdes, pequeño fogón de barro rojo. ------"Pregúntale a Liu Diecinueve" de Bai Juyi de la dinastía Tang

Interpretación: El vino de arroz recién elaborado es de color verde y fragante; el pequeño horno de arcilla roja arde de color rojo brillante.

Huangji Baijiu, vas a la comunidad del pueblo para divertirte. ------"Shui Tiao Ge Tou Adiós a Yang Minzhan" de Xin Qiji de la dinastía Song

Interpretación: Después de regresar a casa, celebras la Sociedad de Otoño con pollo amarillo y vino blanco.

La vinoteca prefiere el amargor de Tuancha, y la fragancia de Ruinao se prefiere cuando se acaban los sueños. ------"Cielo de perdiz, el sol frío se ralentiza en la ventana" de Li Qingzhao de la dinastía Song

Interpretación: Después de beber, prefiero probar el sabor fuerte y amargo de Tuancha. Especialmente adecuado para olerlo cuando me despierto de un sueño. La refrescante y persistente fragancia de Rui Nao.

Es la época en la que las orquídeas de baño están en temporada. El vino Calamus es hermoso y puro. ------Ouyang Xiu de la dinastía Song, "El pescador orgulloso, la granada florece en mayo"

Interpretación: Este día es el Festival del Barco Dragón. La gente se baña y se cambia de ropa. deshacerse de la suciedad y la suciedad de sus cuerpos, por eso levantan sus copas y beben vino de Realgar que se utiliza para ahuyentar a los malos espíritus y evitar daños.